材料:老鸭0.5只,生板栗适量,粗盐适量,生抽,水,油做法:1.鸭肉洗净,斩成方块;板栗剥壳后,在开水中稍烫几分钟,这样容易很便可以剥去内层膜衣。 2.油锅烧热,先倒入鸭块... [板栗烧鸭]
材料:鸭腿(冷冻滴)4只、 新鲜剥皮板栗一斤、姜2片、葱花少许。做法:1. 鸭腿洗净,均匀的摸上一勺盐,腌制1小时,备用。 2. 板栗洗净,备用。 3. 铁锅烧... [板栗烧鸭]