拌蒸茄子列表
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拌蒸茄子
材料:新鲜茄子2只,红尖椒半两,精盐,味精,酱油,醋,香油,花椒粒少许做法:1.已去皮的茄子置锅内大火蒸15-20分钟,蒸至软熟时,取出沥干水份,摊凉后撕成长条形状,装入盘中。... [拌蒸茄子]
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热拌、凉拌蒸茄子
材料:材料:茄子、葱花、蒜末。 做法:1、茄子洗净,切片。 2、放盘子码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入,蒸熟(约10分钟左右,视茄块大小而定)。... [拌蒸茄子]
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凉拌蒸茄子
材料:长茄子,葱花,香油,凉拌酱油,盐,糖做法:1.材料:长茄子 2.茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份,筷子能轻易戳穿即表示蒸... [拌蒸茄子]