荤素搭配列表
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竹笋炒肉丝
材料:蒜头2.3小粒，辣椒12根，葱段2.3根，三层肉丝少许，鲜笋2大个，米酒1汤匙，淡色酱油1汤匙做法:1.起油锅爆香蒜头然后下肉丝炒到出香转白后下笋丝拌炒， 2.半熟后加... [荤素搭配]
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土豆烧排骨
材料:排骨300克，土豆200克，姜10克，拍破，郫县豆瓣20克，花椒0.5克，植物油20毫升，料酒5毫升，酱油5毫升，冰糖2克，八角1个，葱20克，挽结，鲜汤或水350毫升做法:1.将排骨剁成3厘米左右的块... [荤素搭配]
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萝卜焖鱼滑
材料:主材：，鱼滑（鱼蓉）450克，青葱粒1杯，鸡粉1茶匙，麻油1/2汤匙，白萝卜1条，去皮切块，胡椒粉1汤匙，油适量，汁料：份量只供参考，鸡汤(史x生)1罐，蚝油2汤匙，水2汤匙，糖1/3茶匙做法:1.先将鱼... [荤素搭配]
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炒鸡丝掐菜
材料:净鸡肉300克，绿豆芽100克，鸡蛋清1个，葱、姜丝各10克，精盐3克，味精2克，料酒，姜汁各10克，鸡油20克，湿淀粉30克，油500克。做法:1、将绿豆芽掐去两头洗净。鸡脯肉切成丝。... [荤素搭配]
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洋葱烧排骨
材料:洋葱 排骨做法:1.排骨洗净，用纸吸干水分。一只洋葱切粗丝。 2.用少量油将排骨炒至微黄即可，再加洋葱切粗丝一起稍炒一下。 3.加水，生抽，少... [荤素搭配]
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虾米炒小白菜
材料:小白菜，虾米，盐，蚝油做法:1、小白菜清洗干净，入油锅大火炒； 2、加入虾米，不停翻炒； 3、最后加一点盐、一滴蚝油就行了。... [荤素搭配]
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肉松蒸酿凉瓜
材料:食材：凉瓜、香菇、肉馅、葱、姜、鲜马蹄。做法:1.将干香菇提前浸泡、涨发好备用。葱、姜切末。 2.凉瓜洗净，顶刀横向切成3厘米左右的厚片。... [荤素搭配]
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奶酪焗烤茄子
材料:茄子，黄彩椒，葱，蒜，红辣椒，猪肉，盐，胡椒粉，奶酪丝做法:1、茄子挖去部分肉，但不要挖的太薄，茄肉切小丁；黄彩椒切丁，葱蒜切末，红辣椒切圈。 2、锅中放黄油，煸香葱，入... [荤素搭配]
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香葱炒蛋
材料:香葱2根，鸡蛋3个，盐1/2茶匙，生抽5ml做法:1、鸡蛋打进碗里，加入盐和生抽打散备用。 2、香葱洗净切段。 3、锅里放油烧至微热，放入葱白部分爆香... [荤素搭配]
