粟米列表
-
粟米豆腐羹
材料:玉米1个,板豆腐1件,鸡蛋2只,鸡精适量,生粉适量,盐适量做法:1.先将玉米洗净,然后用刀将玉米粒沿玉米芯切下;将豆腐切成粒状;鸡蛋打匀备用。 2.锅内注油烧热后... [粟米]
-
火腿粟米西炒饭
材料:过夜米饭1碗,粟米粒,火腿,鸡蛋,葱,番茄酱适量做法:1、锅里下少许油,爆香粟米和火腿粒、葱花。 2、爆香后把配料盛起待用。 3、过夜米饭放入锅... [粟米]
-
蛋花粟米羹
材料:主料:鸡蛋100克,玉米(鲜)100克,做法:1.锅里放适量的水煮开; 2.锅内放入玉米、盐、糖、鸡精煮开; 3.淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用;... [粟米]
-
火腿粟米羹
材料:主料:煮好的玉米,午餐肉丁,生菜,盐,鸡汤,花椒粉,辣椒粉,胡椒粉,一点点醋,一点点香油,一点点香葱。做法:1)把煮好的玉米切成段,再将午餐肉切成丁,生菜洗净、掰开。... [粟米]
-
小排粟米汤
材料:新鲜的小排500g,甜粟米250g,胡萝卜100g,山药100g,盐,黄酒,葱,姜少许做法:小排洗净放入烧开的葱、姜、黄酒水中煮2分钟。捞出小排再次洗净。 换干净的砂锅(必... [粟米]
-
鸡茸粟米汤
材料:鸡胸脯肉1/2片,盐1茶匙(5g),白砂糖1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/2茶匙(3g),干淀粉1/2汤匙(7g),蛋白2只,沸水4汤匙(60ml),鸡汤3碗(750ml),甜玉米棒(剥下玉米籽留用)1根,水淀粉4汤匙(60ml),香油4茶匙(20... [粟米]
-
粟米鲈鱼块
材料:主料鲈鱼肉配料玉米罐头、蛋清调料盐、味精、淀粉、胡椒粉、花生油、香葱末做法:1.鲈鱼肉切块,腌制入味,拍粉。用六七成热油将鱼块炸熟,装盘。 2.锅中加... [粟米]
-
缤纷鸡蛋粟米羹
材料:罐装玉米1罐做法:1.水烧开,把鸡汤块放入熔化,然后把玉米粒和枸杞子放入烧开,加少许盐调味,小火再烧15分钟。 2.1勺淀粉加些水调成水淀粉(可以略稀一些),... [粟米]
-
花胶雪耳小米粥
材料:花胶 50g,雪耳1朵,小米3小把,糯米3小把,红枣10粒,杞子1小把,姜粒5g,冰糖适量做法:1、花胶提前一晚泡,雪耳泡一个小时; 2、将花胶切粒(越小越容易融化),雪耳剁碎,... [粟米]
-
粟米木瓜湯
材料:主料:木瓜500克、甜玉米2個 做法:1、大豆洗淨,泡水12小時備用。 2、木瓜去皮去瓤,切塊備用,玉米洗淨備用。 3、以上材料一同放入鍋中,大火煮... [粟米]