虾类列表
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香辣皮皮虾
材料:皮皮虾10只,葱段适量,姜片适量,蒜末、香菜适量,豆瓣辣酱1小匙,米醋1小匙,白糖0.5小匙,生抽1小匙,鸡精0.5小匙,香油2小匙,清水2大匙做法:1.皮皮虾洗净后,用淡盐水泡十分钟;... [虾类]
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酥炸大虾配茄汁
材料:大虾,西红柿,番茄酱,大蒜,洋葱,奶酪,白糖,盐做法:1.虾解冻后,剪去眼睛,沥干水分,裹上一层干淀粉,放入5成热的油锅中炸至变色,沥油装盘; 2.锅中加入少量油,烧热后用... [虾类]
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浓香番茄大虾
材料:大虾6只,香菜叶适量,番茄沙司20克,蚝油1大匙,糖1大匙,盐0.5小匙,料酒1大匙,鸡精1小匙,清水30克,色拉油12克,甜葡萄20克做法:1.大虾洗净,用料酒腌一下; 2.取一个... [虾类]
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黄金虾球
材料:面包糠,料酒,盐,大虾,油适量做法:1.脑海中猛然窜出个念头,于是赶紧准备解冻,清洗,只留虾身,拨出虾仁,挑出虾线,把虾仁剁成酱,加点料酒、盐,用小勺挖一勺后就在面包糠里滚成... [虾类]
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蒜香薄荷虾
材料:薄荷数棵,虾半片,蒜蓉些许,盐少许做法:1.虾洗净,薄荷切碎。 2.把适量的盐、薄荷和蒜蓉搅拌均匀,用来腌虾,大概十五分钟即。 3.把腌好的虾放入... [虾类]
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干姜白灼虾
材料:姜丝,虾做法:1.将姜丝入油锅中爆到皱,香,干。 2.倒一碗凉水在锅中,见滚。 3.倒入洗净的虾。稍滚虾壳见红即可。 小诀窍... [虾类]
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韭菜炒河虾
材料:河虾300克,韭菜100克,姜丝5克,油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,胡椒粉适量做法:1.虾洗净控干备用,韭菜切成3厘米左右长 ,姜切丝。 2.温油下姜丝先煸出香味,加... [虾类]
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diy肯德基至Q虾球
材料:冻虾,葱,姜,鸡蛋,盐,淀粉,面包糠做法:1、冻虾划开,去头去壳。 2、用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。 3、用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。留... [虾类]
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茄汁大虾
材料:鲜虾,番茄酱半碗,糖2勺,黄酒2勺,老抽1勺,蒜末,姜末做法:1.虾洗净,剪去头部尖刺、腹部虾脚,用牙签从虾尾部数第二节缝里扎进去,挑出虾线。背部片开,以便入味。... [虾类]
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香辣虾
材料:活虾1000g1000克,A.,干辣椒适量,花椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,大红袍辣椒适量,B.,豆瓣酱,辣椒酱,C.,料酒,盐做法:1.油稍多些,烧热后放入a中所有,炒香后,放入b,用小火让他们咕嘟... [虾类]
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芝士虾球
材料:虾仁,芝士少许,面包糠做法:1.将虾剥壳,后浸在姜葱水中片刻。将虾仁用刀背剁成茸。 2.虾茸中加蛋清一粒,生粉少许,料酒,盐,搅上劲。 3.调味好的... [虾类]
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香辣油焖大虾干
材料:大虾干,芹菜杆,干辣椒做法:1.先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水; 2.干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段; 3.坐锅热油,调小火,下干辣椒慢... [虾类]
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蒜香焗大虾
材料:虾,蒜蓉,盐,味精做法:1.将下洗净开背去肠。 2.蒜蓉剁好后,放入油锅炸香,加盐味精调味。 3.用小勺将蒜蓉加在虾背上。 4.烤箱预热1... [虾类]
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三鲜敲虾汤
材料:中等虾16只,小菜心8棵,鸡蛋一只,肉丝少许,素油一匙,白胡椒粉少许,盐适量,葱花适量,料酒一匙做法:1.预先准备工作: 鸡蛋摊成薄蛋皮并切细丝;肉丝用少许盐和料酒腌10分钟后... [虾类]
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黄瓜木耳炒虾仁
材料:黄瓜一根,木耳少许,虾仁半碗,食用油,黄酒,小粉,盐,鸡精做法:1.将黄瓜洗净,切成右二示图那样。 2.把木耳发开洗净,用手撕成小片。 3.虾仁洗净晾水... [虾类]
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黑椒焖大虾
材料:大虾500克,油20克,姜丝5克,蒜蓉10克,料酒10克,生抽10克,蚝油10克,小米椒2-3个,现磨黑胡椒适量,葱花少许做法:1.鲜虾洗净,去虾线虾须,沥干水后入油锅中炒至变色。... [虾类]
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剁椒虾仁炒蛋
材料:速冻虾仁10粒,鸡蛋两枚,葱花一把,剁椒,胡椒粉,料酒,香油,食用油,味极鲜酱油做法:1.虾仁洗净去虾线,剁碎,用少许胡椒粉,料酒腌制10分钟,葱花洗净备用。 2.鸡蛋打... [虾类]
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虾酱蒸猪肉
材料:猪肉(梅头最好)300-400G,虾酱2-3小茶匙,砂糖1小调味勺,油,葱做法:1.猪肉洗干净切片、加入2-3小茶匙虾酱、1小调味勺砂糖、少许油混合搅拌均匀腌5分钟左右。... [虾类]
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炒大虾
材料:大虾数只,葱姜丝少许,,料酒,白糖,酱油做法:1、锅中放油,油8成热时把葱姜丝放入编出香味。 2、放入大虾大火快炒,放少许料酒,放糖,在放少许酱油就可出锅了。... [虾类]
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家常三鲜豆腐
材料:虾仁,笋切丁,青豆,玉米,胡萝卜,薄芡粉汁,姜,内酯豆腐做法:1.将水烧开,倒入姜丝,烧滚。 2.虾仁放盐,胡椒粉稍抓匀,腌制片刻。也放入水中汆烫至变色。... [虾类]