材料:蛋黄6克,盐1.8克,面粉138克,油4.5克,糖粉50克,泡达粉1.8克,清水43克,蛋清6克,砂糖98克,塔塔粉3克做法:1.先称面粉,把泡打粉放到称好的面粉,然后一起过筛导入干净的盆中。... [鲜奶水果蛋糕]
材料:低筋面粉75g,鸡蛋5个,玉米淀粉10g,色拉油40g,鲜牛奶40g,细砂糖60g(蛋白用),细砂糖20g(蛋黄用),柠檬汁数滴做法:1.蛋黄蛋白分离,分别放入洁净干燥的大盆中 2.蛋白... [鲜奶水果蛋糕]