材料:主料:鸭700克,薏米100克,冬瓜2500克,做法:1.冬瓜去瓤后洗干净切块; 2.用色拉油将光鸭煎透,加入绍酒,取出; 3.鸭和冬瓜、陈皮、姜(切片)、薏米等一... [小叮当煲汤]
材料:猪大骨(排骨,腔骨,棒骨),黄芪,淮山(山药),枸杞,姜,料酒,盐做法:1:猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣 2:猪骨放入汤锅(或砂锅),加水... [小叮当煲汤]
材料:主料:老鸽子1只做法:1、材料准备好; 2、老鸽子洗净,斩大件; 3、沙锅内入适量水,放入姜片; 4、鸽子焯水后放入沙锅中; 5... [小叮当煲汤]