羊小排列表
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迷迭香羊小排
材料:新鲜迷迭香2枝,羊小排 3片,黑胡椒 少许,盐 少许,香草高汤2大匙,红酒酱汁3大匙,红酒 2大匙,薄荷叶 6~7片做法:1.将迷迭香去梗,只留叶子;羊小排用迷迭香叶、黑胡椒及盐抓腌... [羊小排]
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普罗旺斯焖羊肉
材料:粉质马铃薯700克,盐、黑胡椒适量,橄榄油2汤匙,中等大小洋葱2颗,大蒜2瓣,羊排8块,每块约100克,新鲜迷迭香4枝,李形番茄或中等大小番茄225克,羊肉清汤、清鸡汤或高汤200毫升,罐... [羊小排]
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红酒香草烤羊小排
材料:原料:小羊肋排4根做法:1、将所有腌肉料混合均匀,把羊小排洗净沥干水分,放入腌肉料中腌制4个小时以上。 2、配菜洗净切小块备用;烤盘上事先抹一层橄榄油... [羊小排]