做豆腐列表
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老豆腐
材料:内酯豆腐1盒,干黄花10根,干木耳5朵,老抽30毫升,白糖5克,水淀粉毫升,辣椒油适量做法:1.内脂豆腐取出后切成大块,汤锅中的水烧开放入3克盐,然后放入豆腐焯烫约15秒钟,然后... [做豆腐]
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豆腐脑
材料:黄豆,葡萄糖内脂,黄花菜,肉丝做法:1.用九阳豆浆机的小量杯量的黄豆 2.豆子清洗干净,泡6个小时 3.老公正在过滤煮好的豆浆 4.把用... [做豆腐]
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自制豆腐脑
材料:黄豆,内脂(豆腐王),水做法:1.取一杯黄豆洗净泡发,加水直接装入豆浆机研磨成豆浆(九阳豆浆机有专用水杯)。 2.取一小碗倒入豆腐王内脂加少许水用筷子稍搅... [做豆腐]
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豆腐脑
材料:小白菜100公克,猪肉丝80公克,高汤1500㏄,黄豆豆花适量,盐适量,香油适量做法:1.小白菜洗净、沥干,备用。 2.取一锅,将高汤煮滚后,再加入猪肉丝煮至肉色变白,续... [做豆腐]
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自制豆腐
材料:主料:黄豆做法:1.泡黄豆,豆子是自己家里种的,记得泡以前要挑一下,杂质,坏豆,再洗一下.大概一夜就可以了,这次我们大概泡了1.2斤干黄豆.泡完再洗一下即可待用.... [做豆腐]
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豆腐脑
材料:黄花菜 黑木耳 腐竹 瘦肉丝 葱花 水淀粉 清鸡汤 盐做法:豆腐脑做法:省略 汤汁的做法: 1.黄花菜 水发,切寸段;黑木耳,水发,撕碎;腐竹,水发,切半寸... [做豆腐]
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自制豆腐脑(简易法)
材料:嫩豆腐(内酯豆腐) 香菇 黑木耳 黄花菜 鸡蛋 蒜头 香葱 老抽 生粉 糖 盐做法:1:嫩豆腐上蒸锅隔水蒸5分钟 把蒸出的水倒掉用勺子片入碗中 2:黄花菜清... [做豆腐]
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自己做豆腐
材料:干黄豆250克.熟石膏粉12克做法:1.将黄豆洗净后用清水泡过夜。 2.去掉黄豆皮(豆渣更细),用豆浆机磨成浆沥出豆渣。 3.用大锅中火将豆浆烧沸,... [做豆腐]