苹果布丁
材料:
纯净水、冰粉籽、牙膏（一会再告诉大家牙膏有什么用！）、苹果果肉、果汁（随便自己喜欢的味道）
做法:
1、首先将冰粉籽包再一块纱布或手绢中，再水中浸泡少许，再用手（一定要洗的很干净啊！指甲里千万不能有灰！）手使劲揉搓包着冰粉籽的纱布或手绢，直到揉搓至出来些粘稠状的物体。搓到没有粘稠状物体出来为止，将水与粘稠状物体调匀，水不要太多。
2、将牙膏挤到碗里，用水调匀。
3、将切好的苹果放再刚才捏出粘稠状物体的水中。
4、将调好的牙膏水缓缓的到入加入苹果的粘稠状物体的水中（怎么说的这么别扭！你们能明白吧！），然后会发现，刚才的水就结成果冻了！
5、最后倒入你喜欢的饮料！
一碗滑滑甜甜的苹果布丁就做好了！
焦糖苹果布丁
材料:
苹果1个，牛奶100ml，白砂糖4汤匙（60g），鸡蛋1枚
做法:
苹果清洗干净，去皮去籽，切成0.5cm厚的小片。
锅中放入白砂糖40g、清水20ml，以中小火慢慢熬制，并不停搅拌，待糖汁呈现焦红色，关火，徐徐加入30ml开水，继续搅拌，倒入模子中，并将切好的苹果片放在焦糖汁中，然后将模子放入冰箱冷藏。
牛奶中加入剩余的白砂糖20g，用微波炉（500瓦）加热1分钟后取出，搅拌至白砂糖融化。鸡蛋磕入碗中打散，把牛奶慢慢倒入蛋液中，搅匀。
将布丁液慢慢倒入盛有焦糖汁的模子内，在模子上覆盖保鲜膜，并往微波炉底托盘内注入少许热水，将模子放入微波炉，用解冻档加热6分即可。
小诀窍
布丁液倒入容器后，建议用厨房纸巾除去表面气泡，这样可以使布丁的口感更加细腻。
布丁配上雀巢咖啡食用，口感会更香浓。
苹果布丁
材料:
苹果………半个，低筋粉……2大勺，糖…………50g，黄油………15g，鸡蛋………1个，牛奶………125ml，鲜奶油……75ml，葡萄干……适量，焦糖浆原料： ，糖…………50g，水…………1大勺，热水………1大勺
做法:
1、苹果去皮后切成小丁放入大碗中。低筋粉和糖用粉筛筛倒大碗中，搅拌均匀
2、将黄油放入耐热容器中，盖上保鲜膜，放入微波炉用中火加热30秒，将黄油熔化
3、将熔化的黄油倒入苹果碗里
4、再打入鸡蛋，加入牛奶和鲜奶油，用粉筛过滤后，搅拌均匀
5、将④分别倒入3个涂上黄油的小耐热容器中，分别盖上保鲜膜
6、三个1组放入微波炉用中高火加热4分30秒
7、将1勺水倒入白糖中，用微波炉中高火加热3分钟，慢慢倒入一大勺热水做成焦糖浆
8、揭掉保鲜膜，淋上⑦的焦糖浆，在中间点缀葡萄干，趁热食用
小诀窍
根据个人喜好可加入巧克力豆，杏仁片点缀
黑糖肉桂苹果布丁
材料:
苹果1个，鸡蛋1个，牛奶50克，淡奶油50克，红糖10克，玉米淀粉5克，大杏仁片适量，酒渍葡萄干适量，肉桂粉适量
做法:
1、鸡蛋打散加入红糖拌至糖溶化；
2、加入牛奶、淡奶油和玉米淀粉拌匀过筛，成为布丁液；
3、苹果削皮去核切片，放入布丁液中，表面撒肉桂粉、葡萄干和美国大杏仁片；
4、烤箱200度预热5分钟，隔水蒸烤25分钟即可。
苹果布丁
材料:
纯净水、冰粉籽、牙膏（一会再告诉大家牙膏有什么用！）、苹果果肉、果汁（随便自己喜欢的味道）
做法:
1、首先将冰粉籽包再一块纱布或手绢中，再水中浸泡少许，再用手（一定要洗的很干净啊！指甲里千万不能有灰！）手使劲揉搓包着冰粉籽的纱布或手绢，直到揉搓至出来些粘稠状的物体。搓到没有粘稠状物体出来为止，将水与粘稠状物体调匀，水不要太多。
2、将牙膏挤到碗里，用水调匀。
3、将切好的苹果放再刚才捏出粘稠状物体的水中。
4、将调好的牙膏水缓缓的到入加入苹果的粘稠状物体的水中（怎么说的这么别扭！你们能明白吧！），然后会发现，刚才的水就结成果冻了！
5、最后倒入你喜欢的饮料！
一碗滑滑甜甜的苹果布丁就做好了！
黄油面包苹果布丁
材料:
吐司面包2片，鸡蛋1个，牛奶200ml，苹果半个，黄油，细砂糖，葡萄干，巧克力豆
做法:
1。将吐司片，苹果切成方形小丁，放入烤皿中，可放一些吐司丁再放些苹果丁，接着再放吐司丁。
2。黄油放在小锅中小火熔化后均匀浇在吐司丁上
3。将全蛋打碎，加细砂糖搅拌均匀，同时将牛奶加热，不要煮沸，温热就可以了，或微波加热1分钟。
4。将加热的牛奶缓缓倒入蛋液中，边加边搅拌，布丁液制成
5。将布丁液倒入装有吐司丁的烤皿中，可根据个人喜爱撒些葡萄干，巧克力豆或核桃碎，烤箱温度调至170度，预热后入烤箱烤30分钟即可。
苹果布朗尼
材料:
奶油880公克，细砂糖1199公克，全蛋960公克，苦甜巧克力681公克，低筋面粉320公克，可可粉125公克，杏仁粉150公克，苹果800公克
做法:
1.苹果洗净，去核切片，备用。
2.苦甜巧克力切碎后放入小锅中，以隔水加热方式使其充分融化，将外锅水温维持在约50℃保温备用。
3.将低筋面粉、可可粉与杏仁粉混合一起过筛备用。
4.奶油放于室温中软化后，与细砂糖一起放入搅拌缸中以慢速搅拌至微发，分次加入全蛋以中速搅拌至完全均匀，再倒入作法3的粉料。
5.将作法4续以中速搅拌均匀后，慢慢加入作法2的融化巧克力拌匀。
6.最后加入作法1的苹果片稍微拌匀，倒入铺好烤盘纸的水果条模型中抹平，移入预热好的烤箱，以上火170℃、下火180℃烘烤约40分钟即可。
晶莹剔透的杂果布丁
材料:
果冻粉，橙汁，白糖
做法:
1.将果冻粉和橙汁按1：50的比例进行填兑，然后用勺子搅拌均匀
2.因为果汁已经含足够的水分了，所以可以不用填加水了，不过要加些白糖，因为直接用果汁制作的不定口味不是很重，如果不喜欢吃甜的就不用另外填加.
3.把勾兑好的液体放入小锅里煮沸，即可关火(注意：在加热过程中要不断搅拌)，稍微等到凉下来就可以倒入准备好的模子里了.
4.可以根据自己的不同口味事先在模子里放入各种水果.
5.把果冻模子放入冰箱静置几个小时，待完全凝固了就可以拿出来吃了.
小诀窍
脱模的时候可以拿热毛巾加热一下底,就会很容易从模子里取出了.
芒果布丁
材料:
芒果350克，牛奶250毫升，鲜奶油125毫升，鱼胶粉15克，糖50克
做法:
1.鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉（有些方子上会写着过筛，但是我觉得不必要，过筛之后虽然口感更加顺滑，但是过滤掉的纤维也很可惜，再说有它也是不影响口感d，所以我希望尽可能的保留原汁原味~~）。
2.牛奶和糖用小锅煮至糖融化，不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开，然后等牛奶温度降低之后拌在一起。
3.把芒果蓉和牛奶拌匀在一起。
4.倒入准备好的容器内，入冰箱冷藏3个小时以上即可。
水果布丁
材料:
果粒橙，弥猴桃，橘子，白凉粉
做法:
1.先用果粒橙倒入白凉粉搅拌均匀~
2.水果切好，橘子我把里面的橙衣也剥掉了，这样口感会好些~
3.上锅熬开就可以了，过程中要不断搅拌~
4.装到容器里晾凉~
5.把水果撒在里面~这次用冰格做了一小盒，准备放到饮料或白葡萄酒里做点缀~
6.最后放入冰箱冷藏好就可以拿出来做餐后小食了！
小诀窍
原材料~这次果汁用的是果粒橙.
百香果布丁
材料:
牛奶125毫升，鲜奶油170毫升，蛋黄2个，糖20克，百香果4个
做法:
1.牛奶125ML.鲜奶油170ML.蛋黄两个.糖20克..百香果四个. 蛋黄加糖打到淡黄色后加入牛奶和鲜奶油.过筛.
2.再轻轻拌入两个百香果(取肉不加水).倒入舒芙蕾杯中.
3.160度40分钟.最后10分钟时取出加入另两个百香果肉.再放回炉内.
小诀窍
如果你用的是薄底模温度和时间都要减少.