米奇馒头鸡蛋饼
材料:
馒头、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱
做法:
1、馒头切片。
2、用模具取形。
3、用米奇的模具印花。
4、鸡蛋打入碗内，加入盐。
5、加入白胡椒粉，搅打均匀，
6、平底锅烧热，倒油，将馒头片放入，煎蛋器取形，舀入蛋液。
7、待蛋饼凝固，取出。（也可以翻面，不过，煎过的不如没煎的漂亮）
8、番茄酱用裱花袋装起来，在米奇上画出形
米奇馒头鸡蛋饼
材料:
馒头、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱
做法:
1、馒头切片。
2、用模具取形。
3、用米奇的模具印花。
4、鸡蛋打入碗内，加入盐。
5、加入白胡椒粉，搅打均匀，
6、平底锅烧热，倒油，将馒头片放入，煎蛋器取形，舀入蛋液。
7、待蛋饼凝固，取出。（也可以翻面，不过，煎过的不如没煎的漂亮）
8、番茄酱用裱花袋装起来，在米奇上画出形
可爱米奇蛋糕
材料:
八寸戚风配料：鸡蛋，低粉，色拉油，牛奶，砂糖
做法:
1、米奇图片是从网上找的，照样子画下来，并剪裁好，备用。由此步骤可见我的美术天份是何其的落魄，以至于这图是把电脑上的图片放大，拿着纸按在屏幕上描下来的，描也能描成这样，哎～
2、蛋糕分三层，分别夹入奶油，然后将蛋糕外表均匀抹好奶油，抹平，我抹的不平，不过跟以前比强多了。这点，连远在单位的橙子看完我发的蛋糕图片也由衷的发自肺腑的表扬了我一下。
3、将剪好的图放在蛋糕表面，要轻轻的，沿边缘将融化的巧克力液用细线描出边来。
4、将耳朵和面部表情用巧克力液涂上，耳朵全部是巧克力液，甜的很呢，然后用淡黄色的奶油小号曲奇花嘴挤出立体的脸，然后鼻子用大号曲奇挤出。
5、用普通花嘴写上字，加点颜色就OK了，蛋糕四边我用巧克力本想画出个五线谱，裱出生日快乐的曲子，但是翻半天曲子，太难了，就连这五线谱我挤的都拐八个弯，大概意思好了。
感恩节的礼物---巧克力杏仁米奇饼
材料:
安佳无盐黄油75克，韩国幼细砂糖60克(我用了55克)，全蛋30克，铁人低筋面粉150克，法国百利可可粉10克，美国金山杏仁片50克
做法:
1、黄油室温软化后加入细砂糖一起打至松发变白。
2、蛋打散成蛋液后，分2~3次加入做法1中拌匀。
3、将可可粉和低筋面粉一起过筛加入做法2中，并加入杏仁片搅拌匀后即为面团。
4、把面团放入保鲜膜中，擀成长片后放入冰箱中冷藏。大约20分钟左右变硬后取出，用饼干模塑形，排在烤盘上。
5、预热5分钟左右，放置于烤箱中层，180度烤约15分钟即可。
小诀窍
1、切割剩余的面片可重新塑形、擀片、放入冰箱冷藏片刻，取出重复压模，直至全部用完为止。
2、为防止饼干底部烤焦，可在最下一层放置一空烤盘。
米奇卡通饼干
材料:
黄油100克，面粉150克，幼砂糖40克，蛋黄一个
做法:
1.黄油软化后，加入幼砂糖打发至羽毛状
2.再加入一个蛋黄继续打发至白
3.低筋面粉过筛（有些朋友不理解为什么要筛子啊，你看，是不是有很多颗粒，因为低筋面粉容易结团，所以，要过筛一下，这样，饼干里不会有小颗粒啊）
4.将面粉倒入黄油中
5.用刮刀切拌成一个面团，放保鲜膜中放冰箱冷藏10分钟，这样是为了接下来好操作
6.将面团擀成面片
7.用饼干模压成形状（注意面片上把眼睛也按好再放烤盘上，移动的时候用刮板辅助放到烤盘上，这样会保持动物的完整）
8.放烤盘上，烤箱175度预热，烤箱中层15分钟左右
米奇牛油饼干
材料:
原料：牛油曲奇预拌粉一盒，黄油100克，水25ml
做法:
1. 转备好原料，牛油曲奇预拌粉一盒，黄油100克，水25ml；
2. 将黄油趁冻着的时候切成小块，室温软化后用打蛋器将黄油打至奶白色；
3. 将25ml纯净水或者凉白开倒进黄油里搅拌均匀；
4. 再将饼干预拌粉混合进去揉成面团；
5. 将面团搓成粗的长条状，包上保鲜膜放冰箱冷藏室冷冻一个小时；
6. 取出来按成半厘米厚的面片，用模具在面片上压出米奇饼干形状，我用手按扁的，没用擀面棍；
7. 将饼干排入烤盘，中间留一定的空隙；
8. 烤箱预热170度，中层上下火烤制15-20分钟，再关火焖10分钟左右即可。
小诀窍
1. 黄油趁冻着的时候比较好切，切成小块软化的更快，节省时间；
2. 面团要放冰箱里冷冻一会儿再拿出来整形，否则沾手不容易成型；
3. 每次用模具压好都会剩一些面团，揉在一起继续按扁，用模具压，直到一个也压不出来为止；
4. 烤制的过程注意观察，上色最好加盖锡纸，以免烤焦；
5. 我这次用的烤箱是客浦TO5406，40L的，大小正好，一盒牛油曲奇预拌粉刚好一盘，上色很均匀，烤出来的饼干又酥又香，颜色很漂亮，让我非常满意；
6. 如果没有烤箱，用微波炉或者平底锅也行的。
米奇沙拉面包
材料:
【内馅材料】：杂蔬粒 150克（胡萝卜、玉米粒、青豆各适量）盐2克、 火腿50克、 沙拉油10克、
做法:
【内馅制作方法】：
1.将杂蔬粒用清水没过，加入盐，开火煮至水沸腾。
2.将水沥干，用小火炒至水份收干，加入沙拉油再翻炒几下。
3.火腿切成蔬粒大小的块状，和炒好的杂蔬粒一同拌上沙拉酱，切碎的马苏里拉芝士即为内馅。
【面包制作方法】：
1.参照P直接法和面团，把A材料先混合搓揉至可拉出较厚的薄膜，加入黄油25克继续搓揉至可拉出较大片的薄膜（扩展阶段）
2.将面团整圆，放入盆内，放温暖处进行第一次发酵（最佳发酵温度为28-30度）
3.当面团发酵至两倍大时，用手指粘面粉，插入面团内，小洞不立即回缩即表示好了。
4.把面团分成40克5份，20克10份和5克20份。分别滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
5.将40克面团用排气擀面棍擀成圆饼形。
6.在手上粘少许干面粉，将20克的面团搓成长条形。
7.将圆饼形的面团铺放在烤盘上，中间保持距离，在表面刷少许全蛋液
9.把长条形的面团围在圆饼四周，并捏紧收口，用餐叉在底部叉上细孔。
10.在面团上刷少许全蛋液，在两端贴上耳朵，将馅料平铺在圆饼内。
11.烤箱190度预热，190度上下火，中层烤15分钟。
小诀窍
1.将面团搓长时，如果面团很快回缩，说明松弛的时间不够，还要继续松弛5分钟。搓长的时侯在手上和案板上洒少许干粉，以防面团粘手。长面团围在四周时，要把收品处粘紧了，不然烘烤时容易爆开。
2.在面团底部插小孔的目的，是为了避免烘烤时底部隆起。
芒果黑米奇亚籽奶露
材料:
黑米，芒果，奶，奇亚籽
做法:
1、用电饭煲煮熟黑米；
2、用圆形器皿压成球，我没有所以我用手扣在碗里；
3、芒果去皮去籽切块放碗里；
4、奇亚籽煮熟加奶加糖，加多少将决定吃掉时你的罪恶感；
5、把奇亚籽奶汁倒进碗里，开动吧。
椰汁芋头鸡
材料:
芋头1个，鸡腿2个，椰汁1罐，盐适量
做法:
1.鸡腿去皮去骨洗净后切粒，然后焯水。
2.芋头去皮洗净后切粒。
3.将鸡腿肉、芋头粒和椰汁放入砂煲中，再加入1碗清水大火煮沸后小火焖20分钟。
4.加入适量盐调味即可。
地方小吃虎头鸡丸子
材料:
白条鸡，面粉，鸡蛋，盐、五香粉、姜末、味精，油
做法:
1.白条鸡买回来后，剁成小块，放入姜末、盐、五香粉等调料搅拌均匀，腌制一小时以上。腌好之后，放入一勺面粉，搅拌均匀，使每块鸡肉上面都裹上一层面粉。
2.打入鸡蛋，我一共放了三只鸡蛋，鸡蛋液搅拌均匀，倒入裹好面粉的鸡肉中，搅拌均匀。蒸锅内放入水，上锅，先不开火。油锅加热。
3.将鸡肉放入油锅中炸呈金黄色，因为还要蒸，所以火不用关小，直接放入快速炸至金黄色即可。捞出放入蒸锅内，正好可以通过篦子控油。全部炸完后，蒸锅开火，蒸20分钟即可。
椰汁芋头鸡
材料:
鸡腿2只，芋头1个(约1斤)，椰浆1罐，水适量，盐少许
做法:
(1)将芋头切块备用。
(2)鸡腿切块，用开水川烫备用。
(3)将芋头、鸡块及椰浆加上约2罐的水一起煮开后，再改小火焖煮约20分钟，食用前加少许盐调味即可。