罗汉果煲生地
材料:
罗汉果1个，生地10克，水根据个人口味添加
做法:
1、罗汉果和生地倒入沙褒加入1800毫升水（大约3瓶矿泉水的量）
2、大火烧开水，然后转成小火，煮20-30分钟。
3、煮熟了就可以喝了。
小诀窍
1、罗汉果比较甜，如果是一个人喝，就用半个罗汉果，5克生地就可以了。
2、水量可多可少，一般3瓶矿泉水的量，煲出来也很浓的。
3、如果是咽干，喉咙疼，就水量要少一些，要煲的浓一些，尤其适合广东沿海一带的气候。
4、没有茶煲，普通的不锈钢锅也可以的，铁锅和铝锅不适合煲药材。
5、喝不完可以放到冰箱里储存。
罗汉果煲生地
材料:
罗汉果1个，生地10克，水根据个人口味添加
做法:
1、罗汉果和生地倒入沙褒加入1800毫升水（大约3瓶矿泉水的量）
2、大火烧开水，然后转成小火，煮20-30分钟。
3、煮熟了就可以喝了。
小诀窍
1、罗汉果比较甜，如果是一个人喝，就用半个罗汉果，5克生地就可以了。
2、水量可多可少，一般3瓶矿泉水的量，煲出来也很浓的。
3、如果是咽干，喉咙疼，就水量要少一些，要煲的浓一些，尤其适合广东沿海一带的气候。
4、没有茶煲，普通的不锈钢锅也可以的，铁锅和铝锅不适合煲药材。
5、喝不完可以放到冰箱里储存。
芹菜罗汉果煲瘦肉
材料:
猪肉250克，罗汉果0.25个，陈皮0.25片，芹菜1根，姜1片，盐适量
做法:
1.猪肉洗净后切块焯水；罗汉果洗净；陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净；芹菜洗净后切粒。
2.将猪肉、罗汉果、芹菜、陈皮、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
罗汉果煲柿饼
材料:
罗汉果半个，柿饼3个，冰糖少许。
做法:
先将柿饼洗净，与罗汉果共放煲内，加清水2碗半煎至1碗半，入冰糖溶化，去渣。
罗汉果煲猪肺
材料:
罗汉果1个，猪肺250克。
做法:
将猪肺洗净，切块，放入沸水中先煮5分钟，放入罗汉果，清水适量煮1小时，食盐少许调味即可。
罗汉果为葫芦科植物罗汉果的果实。性凉，味甘，功效清热润肺、止咳化痰、润肠通便。
猪肺味甘，性平。入肺经。功效润肺养肺。
罗汉果煲母鸡
材料:
罗汉果2个，母鸡1只，绍酒10克，姜5克，葱10克，味精2克，盐3克。
做法:
1．鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；姜切片，葱切段。＠2．鸡肉、罗汉果、姜、葱、绍酒放入煲内，加水2500毫升煲熟，放入盐、味精即成。
罗汉果瘦肉汤
材料:
罗汉果0.25个，陈皮0.25块，瘦肉1斤，盐适量
做法:
1.瘦肉洗净后切块焯水、罗汉果洗净、陈皮用清水浸透。
2.将瘦肉、罗汉果、陈皮放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
罗汉果龙眼水
材料:
罗汉果0.5个，新鲜龙眼肉1小碗，陈皮适量，水2000毫升
做法:
1.罗汉果半个.新鲜龙眼肉一小碗.陈皮.陈皮一小角浸软刮去白色部分.水2000ML左右.
2.大火烧开转小火一起煲到剩下三碗水.
小诀窍
龙眼肉的甜味已充分渗透汤中.不用再加什么调味了.非常好吃.当冷饮也不错.
罗汉果菊花茶
材料:
罗汉果，菊花
做法:
1.先把罗汉果放清水泡一会，然后煮开.
2.几分钟后加入菊花关火焖一会.焖的时间一长罗汉果味浓时就可以喝了.
罗汉果五花茶
材料:
金银花15克，槐花15克，葛花15克，鸡蛋花15克，木棉花15克，罗汉果1/4个，红糖20克
做法:
1.把所有的材料都倒入沙煲里，没有沙煲可以用电饭煲代替。
2.用清水淘洗两遍之后加入6碗水。
3.用中火加热至沸腾后，小火继续加热20分钟即可。
4.煲好后放冷即可饮用。如觉喜欢甜一些可以放点蜂蜜，还可以放入冰箱冷藏一会，更加冰爽。
小诀窍
茶虽好，但春秋冬季节每周尽量保持在2杯以内，避免降火过度，特别是女性。 所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广州的凉茶历史悠久，凉茶品种甚多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、石岐凉茶、廿四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、金银菊五花茶、苦瓜干凉茶等；甚至连龟苓膏汤、生鱼葛菜汤、红萝卜竹蔗水等，也成为广州人喜爱的传统老牌凉茶。同时凉茶铺也以铺天盖地之势不断增加，在广州的大街小巷，几乎百米之内即可见一家装修精美的凉茶铺。而最著名的当属老牌王老吉凉茶，历来为广州人所推崇。上世纪80年代以后，各种凉茶冲剂及软包装凉茶应运而生，如神农凉茶、夏桑菊茶等，已成为许多家庭夏季里的一种时尚饮料。广州人往往以“饮咗茶未”(意即“你喝茶了吗”)作为问候，可见对饮茶的喜好。饮凉茶是广州人常年的一个生活习惯。民间流传着“饮一杯凉茶，不用找医家”的谚语。
罗汉果莲藕甜汤
材料:
罗汉果，莲藕，红枣，红糖
做法:
1.莲藕洗净去皮，切薄片.罗汉果剥开，红枣泡发洗净.
2.把所有材料放入锅中，加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了.