木瓜味噌红蟳锅
材料:
红寻2只，木瓜300公克，葱花30公克，白味噌100公克，糖1大匙，味醂60㏄，香菇精1小匙，水120㏄
做法:
1.红蟳剥壳洗净后去除腮，放入蒸锅中以大火蒸约18分钟，取出待凉后切块备用。
2.木瓜去皮、去籽，切适当大小块状备用。
3.取一砂锅，放入水与作法2的木瓜块煮至沸腾，加入其余调味料及作法1的红蟳块。.
4.以中火续煮至沸腾，立即熄火撒上葱花即可。
木瓜味噌红蟳锅
材料:
红寻2只，木瓜300公克，葱花30公克，白味噌100公克，糖1大匙，味醂60㏄，香菇精1小匙，水120㏄
做法:
1.红蟳剥壳洗净后去除腮，放入蒸锅中以大火蒸约18分钟，取出待凉后切块备用。
2.木瓜去皮、去籽，切适当大小块状备用。
3.取一砂锅，放入水与作法2的木瓜块煮至沸腾，加入其余调味料及作法1的红蟳块。.
4.以中火续煮至沸腾，立即熄火撒上葱花即可。
小黄瓜味噌腌床
材料:
味噌300公克，酱油1小匙，酒60cc，味醂1大匙，砂糖144公克
做法:
1、所有材料混拌均匀即可。
2、用途：腌渍约一天时间即可取出，小黄瓜、白萝卜、大头菜等根茎类的皆可应用。
南瓜味热可可
材料:
南瓜泥2大匙，原味豆浆适量，无糖黑可可粉1杯，开水适量，有机大豆炼乳适量，糖1大匙
做法:
1.可可粉放入杯中，冲入少许开水，只要把可可粉全部融化就好；
2.南瓜泥放入杯中，加豆浆(或牛奶或二者的混合），用勺子把南瓜泥充分搅匀；
3.放入微波炉热1分半到2分钟就好；
4.喝的时候可以加炼乳和糖，也可以什么都不放。
小诀窍
1、南瓜泥可以用白薯泥来代替； 2、豆浆可以用黑豆浆、甜豆浆，或是牛奶，脱脂牛奶等等，完全按照自己的喜好； 3、南瓜泥的多少决定成品的稠度，也可以按照自己的喜爱。 4、喜欢月桂粉的可以在最后撒上一些（提高新陈代谢的调味品，记得吗？）
哈蜜瓜味凉粉
材料:
白凉粉一小半包25克，哈蜜瓜果浆5克，水一斤半，冰糖3两
做法:
1、倒好小半包白凉粉，加水一斤半、哈蜜瓜果浆5克，然后一起搅拌好；
2、搅拌好后倒入锅里煮，一边煮一边搅拌，直到水滚了，再滚三分钟。
3、然后倒到盘里，等到它完全冷了，就可以切方块了。
4，最后煮冰糖3两，放一碗水煮，煮到化了就可以了，再和凉粉一起放到冰箱。（不喜欢甜的也可以不放）、
小诀窍
一定要冷了，才可以切，不然，不成了，就不好了，做完成了就发到冰箱冰起来更好吃。我还打算做来卖呢，我老公觉得很好吃！
尚汤粉系列——黄瓜味
材料:
黄瓜尚汤粉，采用天然黄瓜而制，天然无公害食品，粉呈鲜绿色。此品属于凉拌品，将煮好的黄瓜粉摆置在盘子里，配上新鲜的黄瓜丝、胡萝卜等蔬菜丝，外观极为美观，蘸上秘制麻辣小料，在炎炎夏日，让您赞不绝口。且常吃有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥等功效。
做法:
1.选好上等黄瓜
2.煮好黄瓜粉。
3.加上各种配菜。
4.加上料。
粉婆婆土豆粉——西瓜味
材料:
新鲜绿西瓜；配菜；土豆淀粉；辣椒油。
做法:
1：选好新鲜绿色西瓜。
2：煮西瓜土豆粉。
3：加配菜。
4：凉拌。
粉婆婆土豆粉——西瓜味
材料:
原料：绿色西瓜、土豆淀粉、配菜
做法:
1、选取新鲜的西瓜做西瓜土豆粉。
2、煮西瓜土豆粉。
3、加入各种配菜。
4、凉拌。
清蒸红蟳
材料:
红蟳
做法:
1.将蟳冲水洗净，锅中放入适量清水
2.上蒸盘放入红蟳，大火蒸至水開，改小火再蒸15分钟左右
3.起锅后，取沙拉油少許，擦拭在紅蟳背上，增加色泽
奶油红蟳
材料:
红蟳1只(10两)，洋葱1/4个，铝箔纸2张，奶油1大匙，盐少许，白胡椒粉少许，葡萄酒1大匙
做法:
(1)红蟳用刷子刷洗干净后，用剪刀从红蟳的腹鳃处剪断，并扶着大脚及身体，将红蟳的盖身右尖处顶着水槽边向下用力，即可将盖子与身体分开，再将内部用刷子清洗及清除干净，并微拍切好备用。
(2)将洋葱切丝并备好调味料，取一段铝箔纸摺边，再将红蟳身体排放入铝箔纸内，再将洋葱丝及调味料全部放入，再加上红蟳上盖，最上面再盖上一层铝箔纸，即可入烤箱烤。
(3)用烤箱以250℃烤30∼35分钟至熟为止，即可取出食用。
红蟳辣肉酱火锅
材料:
红蟳1只，辣肉酱1罐，大白菜1/2颗，鱼肉1/2斤，蛤蜊1/2斤，豆腐1个，青葱段少许，洋葱1/4个，丸子类适量，火锅肉片适量，青菜适量，汤底材料：4杯，糖1大匙，盐1小匙，春油1小匙，辣油少许，蒜泥1/2大匙，奶油1/2大匙，沾料：1大匙，蒜泥1/2大匙，米酒1/2大匙，糖1/2匙，冷开水1大匙
做法:
(1)汤底材料一同加热，放入大白菜当底。
(2)红蟳洗净切6块，依序排上火锅料，上面倒入辣肉酱1罐，煮熟立即可食用。