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斑蝥烧鸡蛋

时间:2020-08-10  2020-08-10  家常菜  手机阅读

   材料:
   斑蝥2只,鸡蛋1只。
  
   做法:
  

  鸡蛋打一小孔,纳入斑蝥(去头、足),用棉纸封口,文火烧熟,去斑蝥,吃鸡蛋。


  

斑蝥烧鸡蛋


   材料:
   斑蝥2只,鸡蛋1只。
  
   做法:
  

  鸡蛋打一小孔,纳入斑蝥(去头、足),用棉纸封口,文火烧熟,去斑蝥,吃鸡蛋。


  

股蓝斑蝥蛋


   材料:
   绞股蓝100克,斑蝥1只,鸡蛋一个。
  
   做法:
  

  绞股蓝100克,先煎取汁,将斑蝥1只(去头、翅、足),放入开孔的鸡蛋内用棉纸包上,放入绞股蓝汁中文火煮熟。每日吃鸡蛋一个,连服3天,休息1天后再服。


  

斑蝥酒


   材料:
   斑蝥7.5克,肉桂7.5克,细辛7.5克,白芷7.5克,二甲基亚砜333克,白酒1000克。
  
   做法:
  

  以上前4味共研粗末,置容器中,加入白酒和二甲基亚砜,密封,浸泡2天后去渣,即成。


  

斑蝥青皮酒


   材料:
   斑蝥30个,青皮6克,白酒250克。
  
   做法:
  

  上药共入瓶内浸2~7天。


  

斑蝥通经丸


   材料:
   斑蝥(斑猫,放屁虫)十个(糯米炒),桃仁四十九枚(炒),大黄五钱,白酒适量。
  
   做法:
  

  将上三味共研细末,酒糊为丸,如桐子大。空心酒下五丸,甚者十丸。如血枯经闭者,用四物汤送下。


  

斑蝥破毒散


   材料:
   斑蝥三个(去翅、足,炒),滑石三钱。
  
   做法:
  

  将上二味研末,分作三服,空心白汤送下,日一服。毒从小便出,如痛,以车前、木通、泽泻、猪苓煎饮。


  

酒烧鸡蛋


   材料:
   鸡蛋1只,白糖10克,白酒100毫升。
  
   做法:
  

  取鸡蛋打入碗里,加白糖10克,倒入白酒100毫升,搅匀。火柴点燃,边烧边搅,直至酒尽火灭。蛋熟如花状,待凉服下。每日1次。


  

葱烧鸡蛋

葱烧鸡蛋做法
   材料:
   大葱叶子,鸡蛋
  
   做法:
  

  鸡蛋煎好,直接加入葱叶子,炒好,出锅


  

番茄豆腐烧鸡蛋

番茄豆腐烧鸡蛋做法
   材料:
   番茄,豆腐,鸡蛋,葱花,香油,盐,麻油
  
   做法:
  

  1、番茄洗净划十字,放水里煮一会后去皮、切块备用。

  2、豆腐切块,鸡蛋搅碎。

  3、先用麻油把鸡蛋炒好放一边。

  4、接着锅里放香油,把去皮番茄块炒出汁。

  5、然后放豆腐块烧一会。

  6、放炒好的鸡蛋,加点盐稍微炒一会。

  7、最后放葱花出锅。

小诀窍

  不让锅糊了就行= =


  

酱烧鸡翅

酱烧鸡翅做法
   材料:
   鸡翅,生姜
  
   做法:
  

  1、鸡翅洗净垛成小块(也可以用整个翅中做),放入沸水中焯一下用温水冲去表面浮沫备用(放入生姜片是为了去腥)。

  2、锅中放入适量油爆香生姜片,放入过了水的鸡块翻炒至表面略微焦黄,依次放入料酒、少许红烧酱油、适量豉油鸡汁(即酱烧鸡翅汁)和一小碗水(水的多少以末过材料为好,如果喜欢软烂些的可以适当多添加一些),大火烧转小火炖至汤汁浓稠即可(喜咸可多放些红烧酱油和适量盐,喜甜可多放豉油鸡汁)。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a61126.html

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