积雪草茶
材料:
积雪草30克。
做法:
将上药制成粗末,水煎,取汁。代茶饮。
积雪草茶
材料:
积雪草30克。
做法:
将上药制成粗末,水煎,取汁。代茶饮。
积雪草饮
材料:
积雪草头、草益根各l把,冰糖30克。
做法:
将上味捣烂,绞取汁液,和冰糖一起炖之,1次服完。
积雪草酒
材料:
积雪草(老公根)茎叶和槟榔衣1个,黄酒适量。
做法:
将上味切碎,放入奶锅内,加入黄酒,以微火煎取八分,去渣温服。
积雪报春
材料:
主料:沙葛1个(切条,大概筷子另一头粗细),水发黄花菜一小把,洋葱丁少许(切1片就够),青蒜苗1根(切段分出青白),老姜2片,肥猪肉3-4两(切丝),红萝卜2-3片(切粗丝)
做法:
1、将肥肉入锅煎出油,就可以将洋葱和蒜白入锅炒香。
2、闻到香味即入黄花菜、姜片和红萝卜丝爆炒。
3、微熟时就可以把主角沙葛下下去炒啦!
4、脆生白嫩的沙葛有变透色微软时,蒜青下锅炒几下,调入盐和味精即可。大功告成!
小诀窍
在选沙葛时拿在手上感觉沉沉的才新鲜多汁。其他好像没啥的,是个很容易操作的家伙啦!
柠檬香草茶
材料:
柠檬香蜂草,薄荷叶,柠檬1个,蜜糖,热水1杯
做法:
1.香蜂草和薄荷叶洗干净晾干水放入杯内,滴入柠檬汁数滴。
2.倒入热水稍微泡一下后,倒入适量蜜糖搅拌均匀后再盖盖子焖一下即可饮用。
消滞花草茶
材料:
柠檬香蜂草,柠檬猫薄荷,莱姆薄荷,红茶茶包,冰糖
做法:
1.香草洗干净擦干水,红茶茶包加入200ML热水浸泡片刻。
2.所有材料加到一起搅拌均匀泡3分钟左右即可饮用。
香草茶碗蒸
材料:
鸡蛋2个,大叶罗勒(甜罗勒)少许,日本豉油,料酒,油,砂糖,水,虾2只
做法:
1.罗勒切碎、虾洗干净剥虾壳备用 。
2.鸡蛋打入碗内加少许水、罗勒、豉油、料酒、砂糖、油、混合搅拌均匀。
3.放入虾隔水清蒸5-8分钟即可。
牛膝草茶
材料:
牛膝草11/2匙,菩提花1/2匙,香蜂草1/2匙,牛膝草21/3匙,鼠尾草1/3匙,百里香1/3匙,牛膝草31/3匙,洛神花1/3匙,欧薄荷1/3匙,柠檬草1/3匙
做法:
1.牛膝草也可以单独冲泡~~
小诀窍
Hyssopus officinalis, 颜色很美的一种花,有净化作用,镇静、杀菌、发汗、清血、祛痰、改善气喘,低血压 再次提醒:高血压患者不能饮用!
薄荷薰衣草茶
材料:
薰衣草1大匙,薄荷叶2大匙,蜂蜜适量,热水500cc
做法:
1、500cc水煮滚;
2、加入薰衣草、薄荷叶、蜂蜜,焖5分钟即可完成薄荷薰衣草茶。
青草茶黑糖羊羹
材料:
仙草8克,咸丰草8克,含葭草8克,车前草8克,薄荷3克,无油红豆沙250克,黑糖70克,洋菜粉6克
做法:
1.洋菜粉先以50cc的冷开水拌开备用。
2.将仙草、咸丰草、含葭草、车前草分别洗干净,与800cc的水一起用大火煮至瀼开后,转小火续煮约20分钟,再加入薄荷继续煮3分钟即熄火。
3.准备滤网将做法2滤去杂质,再加入黑糖、豆沙与作法1的洋菜粉,以小火慢熬至到豆沙、洋菜粉全完化开后,倒入模型中。等凉了之后放进冰箱冷藏,食用前再切块即可。