苍耳茶
材料:
苍耳子、茶叶。
做法:
将苍耳子炒，为末，入茶同煎，代茶饮。
黄柏苍耳茶
材料:
黄柏9克，苍耳子10克，绿茶3克。
做法:
将以上3味共研粗末，沸水冲泡10分钟，或煎汤即可。每天1剂，分2次饮服。
苍耳茶
材料:
苍耳子、茶叶。
做法:
将苍耳子炒，为末，入茶同煎，代茶饮。
白木耳茶
材料:
白木耳100克，白糖200克。
做法:
将白木耳用开水浸泡后，加入白糖即成。每天1次，每次服用20克，其汁代茶饮用。
双耳茶
材料:
黑木耳10克，白木耳10克，冰糖30克。
做法:
将二种木耳用温水泡发，拣去杂质，洗净，放入碗内，再加入冰糖，加水适量，放于蒸锅中，盖上碗盖，约蒸1小时许即成。将木耳及汤汁，分1～2次服用。脾胃湿热，口中黏腻，舌苔厚腻者忌服。
冰糖银耳茶
材料:
银耳10克，冰糖30克。
做法:
将银耳用温水发开，洗净去杂质，加入冰糖适量放入盖碗中，加清水后，放蒸锅上蒸至银耳烂熟。每日清晨饮用。风寒咳嗽及感冒初起者忌用。
竹笋银耳茶
材料:
竹笋10克，银耳5克，冰糖20克。
做法:
用冷水将竹笋、银耳分别泡开，摘脚去泥洗净，将竹笋切成长段，合银耳用开水汆洗；将冰糖置锅内用水溶化，撇去浮沫，倾入竹笋、银耳汤中，待银耳熟烂即可，不拘时饮用。
灵芝银耳茶
材料:
灵芝草5克，银耳10克，冰糖15克。
做法:
将灵芝、银耳用清水漂洗干净，银耳要泡发浸透，然后切成碎片，置于保温瓶中，冲入适量沸水，盖焖12小时后加入冰糖，烊化后分早、中、晚服。
银耳茶
材料:
银耳20克，冰糖25克，茶叶1-2克，
做法:
银耳泡发，与冰糖共炖熟烂，入茶叶，焖片刻，分次食用。
苍耳子茶
材料:
苍耳子12克，辛夷、白芷各6克，薄荷4.5克，葱白3根，茶叶2克。
做法:
将以上6味共研为末，以沸水冲泡10分钟即可。每天1剂，不拘时，频频温饮。
苍耳粳米粥
材料:
苍耳子15克，粳米150克。
做法:
取苍耳子用文火炒黄，加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米再加水400毫升左右，煮为稀粥。每日2次，温热食。