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苍术粥

时间:2020-10-05  2020-10-05  主食  手机阅读

   材料:
   苍术30克,粳米30~60克。
  
   做法:
  

  先将苍术洗净水煎,去渣取汁,待米粥八成熟时入药汁,共煮至熟,一日一料,可连续服用。


  

苍术粥


   材料:
   苍术30克,粳米30~60克。
  
   做法:
  

  先将苍术洗净水煎,去渣取汁,待米粥八成熟时入药汁,共煮至熟,一日一料,可连续服用。


  

陈皮白术粥


   材料:
   白术12克,茯苓15克,陈皮3克,生姜皮1克,砂仁3克,粳米100克。
  
   做法:
  

  将上5味药煎汁去渣,加入粳米同煮为稀粥。


  

黄芪白术粥


   材料:
   黄芪12克、白术6克、甘草3克、茯苓10克、米50克。
  
   做法:
  

  将黄芪、白术、甘草、茯苓一起加水煮,煮成浓汁后,去渣取汁,再把米加入熬煮。每天早晚温热食用。


  

猪肚白术粥


   材料:
   猪肚1个,生姜少量,白术30克,槟榔10克,粳米100克。
  
   做法:
  

  1、猪肚洗净,用开水煮5分钟,后取出,去除内壁白膜,切成3厘米见方的片;粳米淘洗干净;生姜洗净切片。

  2、猪肚片放入锅内,加适量水,放入白术、槟榔、生姜同煮约40分钟,取出猪肚,去药渣,留汁。

  3、用上汁煮粳米成粥。

  4、喝粥食猪肚,猪肚可蘸酱油、麻油、豆瓣辣酱等佐餐,每日早晚服食,3-5天为1个疗程。


  

人参白术粥


   材料:
   人参3克,白术10克,茯苓10克,白糖少许,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将前3味加水煎汁,去渣后与淘洗干净的粳米一同煮粥,加入白糖调味。


  

白术粥


   材料:
   白术40克,大米60克,调味品适量。
  
   做法:
  

  将白术用水煎煮30分钟,取汁,加大米煮成稀粥,依个人口味不同,加适量调味品。

  每日1剂,温热服食,早晚均可。


  

神曲地术粥


   材料:
   神曲三两(微炒令黄),熟干地黄二两,白术两半,粳米适量。
  
   做法:
  

  将上三味捣细罗为散。每服,取粳米一、二两淘净,煮而为粥,粥成,调入药末二钱服下。日服三、四次。


  

苍术防己沥(方药中经验)


   材料:
   苍术、白术、川牛膝、怀牛膝各30克,汉防己、术防己各15克,大腹皮30克。
  
   做法:
  

  水煎服。若胁肋刺痛或胀痛明显,肝脾肿大,癖块疼痛拒按者,可酌加延胡、川楝子、丹参、郁金、木香、枳壳、姜黄、柴胡等行气活血、化瘀止痛之品;若鼻衄、齿衄、便血、皮肤粘膜出血,月经量多,或肝掌、蜘蛛痣等,营热伤血明显者,宜凉血化瘀,可配以犀角地黄汤加味,若面色无华、甲板凹陷、头晕眼花等血虚症状明显者,可配加白芍、熟地、首乌、当归、鸡血藤等;若舌红,脉弦细,目涩口干,心烦,手足心热,大便干者,为肝肾阴虚,可酌加沙参、麦冬、女贞子、生地、枸杞子、白芍,旱莲草、生牡蛎,龟板胶等。


  

苍术贯众茶


   材料:
   苍术、贯仲各等分。
  
   做法:
  

  将上药共为粗末,布包,每包30克,沸水冲泡。代茶频饮。


  

苍术酒


   材料:
   苍术根80克,砂糖50克,白酒720毫升。
  
   做法:
  

  (1)、因使用其根部,采集时要连根挖出,抖净土后充分水洗,不要去皮,切成薄片阴干。

  (2)、将备好的苍术放入容器中,加入砂糖和白酒,密封后置于阴凉处保存。

  (3)、3个月后可开始饮用,苍术不必取出。


  

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