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木香乌药水

时间:2020-10-05  2020-10-05  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   木香、乌药各12克。
  
   做法:
  

  水煎服。于每次月经前一周服用,每日1次。


  

木香乌药水


   材料:
   木香、乌药各12克。
  
   做法:
  

  水煎服。于每次月经前一周服用,每日1次。


  

百合乌药水


   材料:
   百合30克,乌药3克。
  
   做法:
  

  用百合30克、乌药3克、水3杯,煎至2杯服之。


  

酒香乌鱼子

酒香乌鱼子做法
   材料:
   乌鱼子1片,蒜苗丝100公克,白萝卜丝100公克,矿泉水适量,米酒1杯,沙拉油1大匙,酱油2小匙,米酒1大匙
  
   做法:
  

  1.乌鱼子泡米酒30分钟后,取出去薄膜;将所有调味料材料拌匀备用。

  2.蒜苗丝和白萝卜丝以矿泉水浸泡3分钟,使材料保持青脆,捞出沥干置于盘中备用。

  3.平底锅烧热,加入沙拉油,放入作法1的乌鱼子以大火煎5秒后翻面,加入作法1的调味汁续煎5秒,起锅。

  4.待作法3的乌鱼子稍冷却,切成薄片状排入作法2的盘中即可。


  

茶香乌贼

茶香乌贼做法
   材料:
   透抽1尾,阿萨姆红茶2大匙,肉桂棒1根,水2杯,酱油1/2杯,红糖2大匙,德式芥茉酱适量
  
   做法:
  

  1.透抽洗净,将皮及内脏除去,再放入沸水中汆烫后捞起,迅速以冷水漂凉;将阿萨姆红茶放入棉布袋中制成茶包备用。

  2.取锅放入调味料A及肉桂棒煮开,转小火,再加入作法1的茶包浸泡约2分钟即取出。

  3.将作法1的透抽放入锅中后即熄火,一直浸泡至汤汁变冷再取出切片,食用时沾取适量德式芥茉酱即可。


  

山药水


   材料:
   生山药120克。
  
   做法:
  

  生山药切片,加水一起煎煮,当茶饮用。


  

杜仲炭黄芩山药水


   材料:
   杜仲炭18克,炒黄芩9克,山药30克。
  
   做法:
  

  水煎后空腹服。1日1剂。


  

风伤药水


   材料:
   泽兰、莪术、三棱、当归尾、桑寄生、乌药、生草乌、生川乌、续断、络石藤、两面针、红花、防风、白花风不动、五加皮、威灵仙、土牛膝各15克,樟脑30克。
  
   做法:
  

  将诸药放入干净容器中,加70%的酒精2000毫升或高梁酒1500毫升,密封浸泡30天后即成。


  

新伤药水


   材料:
   黄芩50克,生大黄、血通各40克,三棱、莪术各25克,黄柏、白芷、羌活、独活、川芎、红花各20克,延胡索10克。
  
   做法:
  

  将上药研成粗末,分装入若干个纱布袋内,放入酒坛,每50克药粉加45%的酒精500毫升,密封浸泡,每周翻动药袋1次,30天后即成。


  

山药水晶脯


   材料:
   山药粉30克,冬瓜300克,虾仁100克,生粉20克,鲜汤100克,葱花、姜末、料酒、精盐各适量。
  
   做法:
  

  将冬瓜洗净,削去外皮、切成双飞片,备用。虾仁洗净、剁成虾茸,放碗中,加葱花、姜末、山药粉、生粉、料酒,顺时针方向拌和均匀而有弹性,制成虾仁馅,分成若干份,逐份夹入冬瓜双飞片内,并呈花瓣状码放在蒸盘内,加少许精盐调入鲜汤,拌匀后倒入蒸盘、入笼,用大火蒸20分钟,取下即可。


  

乌药川芎茶


   材料:
   川芎10克,乌药10克,绿茶3克。
  
   做法:
  

  川芎、乌药研末,间绿茶放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。阴虚内热、肺脾气弱之人忌服。


  

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