苦蛇白黄熏
材料:
苦参30克,蛇床子30克,白藓皮30克,黄柏15克。
做法:
煎汤先熏后洗,每日2次。
苦蛇白黄熏
材料:
苦参30克,蛇床子30克,白藓皮30克,黄柏15克。
做法:
煎汤先熏后洗,每日2次。
蛇地五黄熏
材料:
蛇床子30克,地肤子30克,五味子15克,黄柏15克。
做法:
煎汤熏洗,坐浴。每日1~2次。
苦蛇五黄乌地
材料:
苦参15克,蛇床子、五味子各30克,黄柏、乌梅、地榆各15克。
做法:
水煎先熏后洗。每日3次。
白花蛇白酒
材料:
白花蛇(去头、骨、尾)1条,天麻50克,秦艽50克,羌活50克,当归50克,防风50克,五加皮50克,白酒1500克。
做法:
以上前7味粗碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡20天后去渣,即成。
蛋白黄花汤
材料:
干黄花菜100克,鸡蛋2只,瘦肉少许
做法:
1.黄花菜先摘掉有梗的一头,然后在冷水浸泡十分钟,泡发,洗净。
2.鸡蛋取蛋清,打散;瘦肉剁成肉末,备用。
3.锅中倒一碗清水,烧开后,加入浸泡过的黄花菜,以及肉末。
4.锅中汤水再次烧滚后,加适量精盐,以及鸡精,最后倒入打散的鸡蛋清,略微搅拌片刻,即可出锅。
黑白黄乱炒(银耳、西瓜青、鸡蛋)
材料:
银耳,西瓜青,鸡蛋
做法:
1.西瓜青切块,泡好银耳;
2.打散鸡蛋煎成饼状,再切成块;
3.热锅下油,放几块姜片,再放鸡蛋片、西瓜青和银耳,猛火爆香,点入精盐和白胡椒面,兜匀即可上锅。
小诀窍
些菜简单健康,色彩对比鲜明,口感爽脆。此菜属山寨出品,材料是信手拈来,不成章法。谢谢!
青白黄散
材料:
青黛3份、白矾2份、人工牛黄1份。
做法:
青黛3份、白矾2份、人工牛黄1份,共研细粉,混匀装入胶囊,每次饭后1~2粒,每日2~3次。
红白黄绿
材料:
嫩豆腐 玉米粒 青豆 枸杞子 生粉 盐
做法:
1. 豆腐中间切开,煮锅加水烧开转小火,放入豆腐烫5分钟左右,捞出稍凉切块
2. 青豆,玉米粒,枸杞放清水里浸泡片刻捞出
3. 锅里加水烧开, 放青豆和玉米粒煮约5分钟, 放入豆腐转小火烧5分钟左右, 放盐, 枸杞. 淀粉勾芡即可
小诀窍
新鲜的青豆先入沸水中焯烫过再烧