二红姜椒金猪肚
材料:
红菊30克，红蓖麻根15克，老姜60克，胡椒30克，金樱根120克，猪肚l具。
做法:
先将猪肚洗净，将老姜、红菊、胡椒放入猪肚，用线缝好，放入沙锅内，再放入金樱根、红蓖麻根，倒入清水适量，用文火炖至熟烂。
二红姜椒金猪肚
材料:
红菊30克，红蓖麻根15克，老姜60克，胡椒30克，金樱根120克，猪肚l具。
做法:
先将猪肚洗净，将老姜、红菊、胡椒放入猪肚，用线缝好，放入沙锅内，再放入金樱根、红蓖麻根，倒入清水适量，用文火炖至熟烂。
红姜茶
材料:
红花10克，干姜10克，红糖适量。
做法:
将干姜洗净，切薄片，与红花一起放入热水瓶中，冲入半瓶沸水，盖闷30分钟后即可饮食。饮前放入红糖调匀。
代茶频饮，每日1剂，连服5天。
新潮老二红烧肉
材料:
带皮五花肉350克。调料葱、姜各10克，盐5克，鸡精5克，白糖15克，李锦记海鲜酱30克，南乳20克，八角5粒，老抽5克，色拉油20克。
做法:
1、将带皮五花肉洗净切成麻将块状待用。
2、取净锅放少许色拉油烧至六成热，下入葱、姜、八角大火煸出香味后加入五花肉，中火煸至肥肉出油后，加入清水750克烧开后加入南乳、海鲜酱，加少许老抽调色，改慢火焖40分钟后放盐、鸡精、白糖调味，大火收汁后淋上明油出锅。
小诀窍
特点
酥烂有形，色泽红亮，别有风味。
制作关键
1、一定要选三层五花肉。2、以慢火焖烧，旺火收汁。3、如能加干豇豆、慈姑等与肉同烧别有一番风味。4、老抽不宜过多，主要是用来调色，以枣红色为佳。
二红炖猪肉
材料:
红鸡冠花根、红牡丹皮根各30克，猪肉60克。
做法:
红鸡冠花根、红牡丹皮根各30克，水煎去渣，再放入猪肉60克，炖熟食用。
十二红药酒
材料:
甘草100克，山药300克，龙眼肉300克，大枣800克，当归300克，续断600克，茯苓400克，红花100克，地黄600克，黄芪500克，制首乌400克，牛膝500克，党参400克，杜仲400克。
做法:
以上14味，以白酒45公斤、35公斤分两次浸渍，每次两星期，取上清液，滤过，合并滤液，另取砂糖8公斤，用少量白酒加热溶化后，加入药酒内搅匀，静置沉淀2～3星期，取上清液，滤过，约得92.5公斤。
红棕色澄清液体，味甜，微苦。
姜椒葱油饼
材料:
油，葱花，盐，姜粉，花椒粉，面粉
做法:
1.面粉用开水烫一下再用凉水搅拌成面团，然后加点植物油继续揉至面团光滑，用保鲜膜覆盖在容器内醒30分钟。
2.醒面期间准备葱花。
3.面团分成均等剂子，擀成薄片，然后擦一层油，撒上花椒粉，姜粉，盐，葱花。
4.从一边卷起后成长条状，再从一侧由外卷到内成螺旋状。
5.手掌按扁后再擀成圆形。
6.平锅烧热擦油后把饼烙至两面成金黄色，最后烤箱190度预热，把饼放入烤箱十分钟后出炉。当然，没有烤箱就直接用平锅烙至两面熟即可，注意要用微火。
姜椒豆鼓煎
材料:
生姜6克，胡椒14粒，淡豆豉3克。
做法:
水煎服。
生姜椒枣饮
材料:
生姜25克，花椒9克，红枣10枚，红糖50克。
做法:
将前3味药一起放入锅内，水煎，煮沸后加红糖冲服。
姜椒粉
材料:
干姜、胡椒粉、石灰各等份。
做法:
将上述3味研末，调匀。搽患处。
独脚金猪肝
材料:
独脚金（疳积草）全草10克，猪肝100克。
做法:
独脚金（疳积草）全草10克，猪肝(切片)100克，水适量煮汤，饮汤食肝。