菱角抗癌茶
材料:
菱角（切开）60克，生薏仁30克，绿茶3克。
做法:
将上2味加水600毫升，煎沸30分钟，再放入茶叶煮沸5分钟，去渣取汁。
菱角抗癌茶
材料:
菱角（切开）60克，生薏仁30克，绿茶3克。
做法:
将上2味加水600毫升，煎沸30分钟，再放入茶叶煮沸5分钟，去渣取汁。
抗癌膏
材料:
蜈蚣5条，全蝎6克、白花蛇舌草30克，半枝莲60克，夏枯草30克，紫草根30克，山药l5克，鸡内金10克、沙参10克，白茅根30克，旋复花10克，半夏10克，大枣15克，蜂蜜120克。
做法:
除蜂蜜外诸味一起加水同煮，去渣再加蜂蜜熬成膏状，分3次内服。
抗癌章鱼汤
材料:
章鱼5只，白毛藤50g，茜草25g。
做法:
将章鱼洗净，同毛白藤、茜草一起置入锅内，加水适量，上火熬至鱼肉熟烂时，去渣即可。
食章鱼饮汤。
白花蛇草抗癌粥
材料:
白花蛇舌草125克，白茅根125克，薏苡仁50克，红糖适量，粳米200克。
做法:
先将前3味加水煎取汁液，去渣后与淘洗干净的粳米一同煮粥。
五仁抗癌粥
材料:
郁李仁10克，松子仁10克，柏子仁10克，桃仁(去皮尖)10克，杏仁10克，粳米100克。
做法:
先将前5味混合碾碎，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000克，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，可调入适量白糖。
抗癌养生汁
材料:
马铃薯1个，
做法:
1.马铃薯,苹果和胡萝卜洗净,去皮,切块备用.
2.所有材料放入果汁机打匀,滤渣,倒入杯中.
抗癌止痛：仙人掌炒牛肉
材料:
鲜仙人掌100克，牛肉100克
做法:
1、将鲜仙人掌洗净，除刺、剖片后切成丝，备用。
2、将牛肉洗净，切片，加料酒、精盐、湿淀粉拌和均匀，抓匀上浆，待用。
3、炒锅置火，加植物油烧制6成热，加葱花、姜未煸炒炝锅，出香后即将上浆的牛肉丝入锅熘炒。
4、待牛肉炒至九成熟时，加入仙人掌丝，大火翻炒，加酱油、红糖、味精，拌和均匀，用湿淀粉勾兑薄芡，即成。
小诀窍
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菱角 水菱 老菱~~~~
材料:
菱角2斤
做法:
1.清洗菱角
2.下锅 加水 大火沸腾后转小水 大概煮45分钟
3.煮熟后开吃喽~~~
菱角糕
材料:
菱角米，糖，炼乳
做法:
1.把菱角米冲洗干净，用水泡到一掰就开了。
2.连水一起打成茸。
3.放进锅子里小火煮稠，要不停得搅动，不然很容易出现小疙瘩和结底。
4.放点糖。
5.放进盒子里冷却后入冰箱冷藏，吃时倒扣出来切块即可。
小诀窍
第一次做这个东西,我觉得改成蒸可能更好点,一则不用清洗锅子,二不容易起疙瘩. 做的时候就觉得这个和那些马蹄糕、绿豆糕、红豆糕等淀粉类的东西一样道理可以同样操作，就是可以先把菱角米煮熟再打成茸调味然后定型食用。
盐水菱角
材料:
菱角500，盐6克，姜2大片
做法:
1.将菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗刷干净，放入锅中倒入清水（清水量刚没过菱角），大火烧开。
2.水开后倒入盐，下姜片，盖上盖子改中火煮一刻钟左右，熟了即可捞出沥干水食用。
小诀窍
吃的时候用手掰或用刀切。 菱角的营养价值可与栗相媲美,含有丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质、维生素B和C、菱角甾四烯、β-谷甾醇及钙,磷、 铁等成份 ，是健康美容食品。 菱角还有药用价值,即可消署、解渴、醒脾、解酒、缓中,也可治一切腰退筋骨疼痛,还具有一定的抗癌作用。