孕妇截疟酒
材料:
炙甘草、柴胡(去苗)、常山、乌梅(去核)各15克。
做法:
以上4味,锉碎,用银器或沙石铫,当发日绝早,以好酒(优黄酒)约1200毫升,慢火熬至一碗,滤去滓,放温,作一服饮尽。良久吐涎即愈,如尚觉有寒气未退,过六七日再服。
孕妇截疟酒
材料:
炙甘草、柴胡(去苗)、常山、乌梅(去核)各15克。
做法:
以上4味,锉碎,用银器或沙石铫,当发日绝早,以好酒(优黄酒)约1200毫升,慢火熬至一碗,滤去滓,放温,作一服饮尽。良久吐涎即愈,如尚觉有寒气未退,过六七日再服。
四味截疟酒
材料:
生姜60克,细茶60克,山楂60克,柴胡60克,黄酒300克。
做法:
以上前4味加水600克和黄酒300克,煎成300克,露一宿,即成。
常黄截疟酒
材料:
常山90克,柴胡20克,黄芩10克,黄酒100克。
做法:
以上前3味捣碎,与黄酒一同煮至50克,去渣,即成。
常山截疟酒
材料:
常山5克,槟榔3克,丁香3克,乌梅2克,白酒60克。
做法:
以上前5味碎为细末,炒热,将白酒冲入热药中,滚3沸取出,露一宿,即成。
截疟酒
材料:
常山8克,草果4克,黄酒300克。
做法:
将常山、草果切碎,与黄酒置入陶器中煎沸30分钟后静置一夜,即可服用。
疟疾发作日早起1次服用。
火爆腰花-孕妇补铁美食菜谱
材料:
美食原料:猪腰100克,黄瓜1根,红泡椒15克,姜、葱、蒜适量。
做法:
制作方法:
1、猪腰用刀切成腰花;
2、将盐、糖、酱油、醋、料酒和水淀粉倒碗中调成汁;
3、中火加热油锅,放葱、姜、蒜和红泡椒碎爆香,再开大火爆炒腰花1分钟,放入准备好的调味汁和黄瓜片,待汤汁收稠后装盘。
小诀窍
营养提示:孕妇每日铁需求28毫克。
花胶孕妇月子汤
材料:
功效
做法:
1、发泡。花胶提前一晚用冷水泡软;或者用热水快速发泡15分钟。建议用冷水发泡,热水会损失一部分胶质。
2、去腥。如果感觉花胶较腥,就要经过去腥步骤。如果感觉无所谓,可以省略。去腥方法,将发泡好的花胶跟姜片,料酒,一起放入热水锅中,煮5分钟,捞起,弃水。
3、备材。将虫草花,红枣,枸杞简单泡洗一下,备用。
4、开炖。将洗好的虫草花,红枣,枸杞以及处理好的花胶放入适合的碗或者专门的炖汤器材中,倒入适量纯牛奶(浸过材料),放入水锅中,盖上盖子,然后小火慢炖2小时左右。有专门炖汤器材的,则根据实际情况操作。
5、调味。炖好后,根据个人口味用糖调味即可。
愈疟酒
材料:
粟米40公斤,曲适量。
做法:
夏历4月8日,水一石(约合今之40公斤),菊一斤(合今之356克)为末,俱投水中,待酢(发酵旺盛,升酸)煎之,一石取七斗。扬冷,入菊四斤(约合今之1426克),经一宿,上生白沫起,炊粘粟米40公斤作饭冷酘,三日酒成。
妊娠愈疟酒
材料:
酒蒸常山4克,煅石膏4克,乌梅炒5克,甘草4克。
做法:
上4味,熟水一盏,黄酒一盏,浸一夜,平旦去滓温服。
豁痰愈疟酒
材料:
常山30克,鳖甲(醋炙)30克,知母24克,白头翁24克,官桂15克,青蒿20克,生甘草6克,桃李枝头(心)各7枚,葱韭白各7茎,柴胡6克。
做法:
以上12味,细锉,每取6克,以米酒1大杯,浸一宿,平旦煎服一盏去滓,空心顿服之,当吐痰出。药渣再以水煎一次,晚间去滓温服。