血余藕片汁
材料:
血余炭75克，干藕片150克。
做法:
将上药加水适量煎煮2次以上，每次1小时，将两次药汁合并过滤，文火浓缩至100毫升即可。
血余藕片汁
材料:
血余炭75克，干藕片150克。
做法:
将上药加水适量煎煮2次以上，每次1小时，将两次药汁合并过滤，文火浓缩至100毫升即可。
血余藕片饮
材料:
干藕片150克，血余炭75克。
做法:
将干藕片与血余炭一起加水适量，共煎煮2次，每次1小时，将2次煎液合并过滤，用文火浓缩至100毫升。
藕节血余汤
材料:
藕节250克，血余炭75克。
做法:
取藕节，血余炭，加水2500毫升，煎煮至约1500毫升，过滤取汁，即可。
血余酒(1)
材料:
血余（人的头发）、黄酒各适量。
做法:
将血余烧成灰；每服取血余灰末方寸匕，用烫热的黄酒（随量）冲调，服之。日服三次。
血余酒(2)
材料:
血余（人的头发，又名乱发）如拳大，黄酒适量。
做法:
将血余烧灰，细研；黄酒（随量）烫热，冲调药末二钱，搅匀，饮之。
血余散
材料:
血余（乱发）一曲，牛耳中毛半两。
做法:
将上二味同烧为灰，细研。每于食前，以温水调下半钱。
血余核桃散
材料:
血余、红花、鹿角霜各等分，核桃一枚。
做法:
将核桃分中开为两半，一半留仁不动，一半将仁去净，先将血余装壳内，次装鹿角霜，再以红花填满，然后将留仁一半仍合为一枚，用麻捆结实，以火炭烧之，不见烟为度，取出存性，研末，黄酒冲服，发汗即愈。
醋溜藕片
材料:
藕(藕)1节，洋葱五分之一个个，细葱2根，米醋3大匙，糖1大匙，盐1小匙
做法:
1.藕切片，洋葱切丁，葱切小段备用
2.热锅入油，洋葱爆香后放藕片翻炒
3.加米醋和白糖
4.起锅前加葱花和盐粒即可
肉圆木耳炒藕片
材料:
藕，肉，姜，蒜，盐，蚝油，木耳，香蒜苗，香油
做法:
1.炒藕一定要买脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下.
2.肉片我用的是家乡的肉圆切成片.
3.爆香姜末.蒜末.放肉片炒香.
4.下藕放点盐/蚝油.加点水焖一下.放木耳和香蒜苗再炒一会放点香油关火.很简单的菜.
杞子藕片
材料:
莲藕2节，枸杞子适量，芝麻少许，蒜片适量，生抽适量
做法:
1.莲藕去皮洗净后切薄片，然后放入清水中浸泡，洗去多余淀粉，使其爽口。
2.枸杞子用清水浸软后洗净。
3.锅内放少量油，烧热后加入蒜片，炒香后加入藕片翻炒。
4.加入枸杞子、适量清水及生抽，盖上锅盖焖2分钟。
5.洒上芝麻即可。