三叶木通水煎蛋
材料:
三叶木通根30~60克,枸骨根60克,鸡蛋1枚,香油、精盐、味精各少许。
做法:
将三叶木通根、枸骨根洗净,切片,共煎取药汁,去渣;将鸡蛋打破,倒入沸药汁中,煎片刻,等鸡蛋熟透,加入味精、精盐、香油调好味即可。
三叶木通水煎蛋
材料:
三叶木通根30~60克,枸骨根60克,鸡蛋1枚,香油、精盐、味精各少许。
做法:
将三叶木通根、枸骨根洗净,切片,共煎取药汁,去渣;将鸡蛋打破,倒入沸药汁中,煎片刻,等鸡蛋熟透,加入味精、精盐、香油调好味即可。
三叶木通煨肉
材料:
三叶木通根60克,猪精肉250克,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将三叶木通根洗净,切片,用纱布包好;将猪精肉洗净,切块,与纱布药包一起置砂锅中,摆上葱节、姜片,浇上料酒,注入清汤,以文火煨40分钟,捞出药包、葱节、姜片,加入精盐、味精调好味即成。
三叶木通根酒
材料:
三叶木通根30克,白酒500克。
做法:
将三叶木通根洗净,切片,装入广口瓶内,倒入白酒,盖严,浸泡7~10天即成。
刺蒺藜通木通水
材料:
草刺蒺藜10克,通草6克,木通10克。
做法:
水煎服,一日一剂。
木通根煎蛋
材料:
三叶木通根30~60克,枸骨根60克,鸡蛋1枚。
做法:
将上味水煎,服汤食蛋。
美味水煎包水煎花卷DIY
材料:
西葫芦,黄瓜,面粉,酱油,五香粉,白胡椒,鸡精,香油,鸡蛋,盐,生粉,味精
做法:
1.40度温水+糖+酵母粉兑在一起,最好等酵母粉沉淀一下,充分和水融合。(少量白糖是为了使酵母更容易发酵,酵母粉根据包装的提示按比例添加)
2.把兑好的温水缓缓倒如面粉中,一边倒一边揉搓面粉,看到面粉逐渐成雪花片状说明水已经够了。
3.继续揉搓面团,使之变得光滑,以不粘手为准,放在潮湿温暖的地方等待发酵,1个小时左右,待面团发酵至大概1倍大即可。、
4.切菜,切肉,因为是完全手工DIY,所以肉块没绞肉那么细腻,不过却更添口感。
5.加酱油,五香粉,白胡椒,鸡精,料酒,香油,盐,生粉,鸡蛋1只一起搅拌均匀即可。(如果青菜水分太大要之前挤一下水再搅拌)
6.最好用平底锅,放半锅底油,开始小火,把水煎包和花卷放进去,可以挨得紧些没关系。
7.煎一会议后添加清水,大概水要没过水煎包半身,然后把盖子盖上,转大火,煎至水快干,中途尽量不要掀盖子,不过要看好不能弄糊了,水快干时转小火,煎到水干,水煎包底下成金黄状即可。
毛冬瓜根水煎蛋
材料:
毛冬瓜根30克,荔枝60克,鸡蛋2枚,白酒l杯,葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将鸡蛋打入碗中,搅匀;将毛冬瓜根洗净,切片,与荔枝、葱节、姜片一起放入砂锅,注入清水,用火煎20分钟,去渣;将药汁浇沸,倒入鸡蛋,浇入白酒,略煮2~3分钟,加入精盐、味精,滴入香油,调好味后即可服食。
艾叶木瓜冬瓜皮煎汤
材料:
艾叶6克,木瓜15克,冬瓜皮10克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2—3次。
萝卜叶木瓜甘草煎汤
材料:
白萝卜叶30克,木瓜18克,甘草6克。
做法:
加水煎汤饮用,每日2次。
青菜百叶木耳
材料:
青菜300克,百叶1张,木耳少许,油、盐、鸡精适量。
做法:
1、青菜洗净切段,百叶切丝,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。
3、放半碗水和百叶焖煮3分钟左右。
4、放盐和鸡精调味即可。