五加皮酒(2)
材料:
五加皮150克，当归100克，地榆30克，川牛膝60克，曲200克，糯米5000克。
做法:
1、将五加皮加水2500毫升煎汁；
2、煮沸后滤出1500毫升药液；
3、将药液当水煮糯米成饭，候凉，均匀地拌入酒曲；
4、密封在瓷器中酿酒，夏天时间短一些，冬天时间长一些，等到成熟，滤出酒液；
5、再把当归，川牛膝，地榆浸酒中煮数百沸，去渣，贮存。
每次饮15~ 20毫升，每日3次。
五加皮酒
材料:
五加皮，当归，牛膝各60克，糯米1000克，甜酒曲适量。
做法:
将五加皮，当归，牛膝洗净，入锅，加清水适量，煎取浓汁，再以药汁与糯米，甜酒曲酿酒，酌量饮服。
南五加皮酒
材料:
南五加皮50克，白酒500克。
做法:
将南五加皮切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡10天去渣，即成。
五加皮酒方
材料:
五加皮（细锉）1升。
做法:
上以清酒1斗，渍10日。
二仙五加皮酒
材料:
仙茅120克，淫羊藿120克，五加皮90克，白酒1000毫升。
做法:
将仙茅用淘米水浸泡2～3日，后再经九蒸九晒，然后与淫羊藿、五加皮同入干净瓶中，倒入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处。经20～30日后，即可开封饮用。
每日早、晚各服1次，每服10～20毫升。
红毛五加皮酒
材料:
红毛五加皮50~100克，白酒500克。
做法:
将红毛五加的树皮用酒洗或用姜汁炒后，放入广口酒瓶内，倒入白酒，盖严，浸泡15~20天即成。
五加皮酒（1）
材料:
五加皮300克，白酒1000毫升。
做法:
五加皮磨成粉，绢袋盛，酒浸，密封瓶口，浸10日可饮。
每次温饮30~ 50毫升，每日2次。
五加皮酒(2)
材料:
五加皮150克，当归100克，地榆30克，川牛膝60克，曲200克，糯米5000克。
做法:
1、将五加皮加水2500毫升煎汁；
2、煮沸后滤出1500毫升药液；
3、将药液当水煮糯米成饭，候凉，均匀地拌入酒曲；
4、密封在瓷器中酿酒，夏天时间短一些，冬天时间长一些，等到成熟，滤出酒液；
5、再把当归，川牛膝，地榆浸酒中煮数百沸，去渣，贮存。
每次饮15~ 20毫升，每日3次。
五加皮药酒
材料:
五加皮150克，当归150克，肉桂150克，牛膝100克，防己100克，白术（炒）100克，陈皮100克，姜黄100克，独活75克，栀子75克，白芷50克，白糖1.5千克，50度白酒15千克。
做法:
制酒。
五加皮嫩叶车前草
材料:
五加皮嫩叶（鲜品）约33g，车前草33g。
做法:
日服33g。
五加皮醪
材料:
五加皮50克，酒曲适量，糯米500g。
做法:
五加皮50克水泡透，煮30分钟取汁，再加水煮，再取汁，将两次煎液合并加糯米500g共同煮饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发醇或为酒酿，每日随量佐餐食之。