其它菜谱列表
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香滑咖椰
材料:400ml浓椰浆,470g糖,6粒鸡蛋,斑斓叶 4-5条做法:1、把其中270g糖加入椰浆搅至溶解然后加入鸡蛋搅均匀备用; 2、把其余的200g糖放入另外一个... [其它菜谱]
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娘惹咖椰糯米糕
材料:400ml浓椰浆,470g糖,6粒鸡蛋,斑斓叶 4-5条做法:1、把其中270g糖加入椰浆搅至溶解然后加入鸡蛋搅均匀备用; 2、把其余的200g糖放入另外一个... [其它菜谱]
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椰咖角
材料:水皮:200g面粉、2大匙糖、20g食油、40g面包油(planta)、100ml水、1/8小匙麦芽糖一起拌成光滑面团,并分成15份。做法:1、把油皮包入水皮里,将面团擀薄,如瑞士卷般卷起... [其它菜谱]
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椰糖杯子马来糕(棕榈糖松糕)
材料:A. 老酵面 : 面粉30g + 水30g + 酵母1g做法:1、需提前把A的材料拌匀后盖起发酵,最少得发酵6 至8小时。(这酵面的用途是让马来糕有点酒香气) 2、把干粉... [其它菜谱]
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软糕
材料:300g糯米粉,75g澄面粉,25g薯粉,225g糖(我放200g),1大匙油,350ml清水,个人喜欢一小匙的香精,颜色素两滴做法:1、将所有材料搅拌,放入搽油的蒸盘,(8寸半的四方盘)中火蒸20分钟... [其它菜谱]
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椰糖糕
材料:A:酵母半小匙,水1小匙混合拌匀备用做法:1、把A,B,C料全混合拌匀,盖着待3小时; 2、模涂油,面糊拌一下倒入模,大火蒸25分钟左右。... [其它菜谱]
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玉米糕
材料:甜玉米1罐,幼糖140g,吉士粉150g,水750g,椰浆200g。做法:1、把全部材料混合拌匀,然后小火不停搅拌煮至浓稠离火; 2、倒入模待凉。冷藏即可。... [其它菜谱]
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Cupcake
材料:牛油120g,幼糖80g,蛋2粒(打散),牛奶50g,自发粉140,巧克力粒适量做法:1、牛油和糖打至松发,蛋分几次加入搅拌,在加入牛奶和自发粉轻轻拌匀,在加适量巧克力粒拌匀。... [其它菜谱]
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胚芽豆浆
材料:非转基因黄豆160克(或豆浆200ml),三宝粉(小麦生胚芽、卵磷脂、啤酒酵母粉)1大匙。做法:1、黄豆洗好,加2杯水(水与黄豆成等量)浸泡8h; 2、将水倒掉,黄豆冲洗好,... [其它菜谱]
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桂花糯米藕
材料:糯米(200克),冰糖(适量),藕(一段),大枣,蜂蜜(适量),桂花酱做法:1、糯米洗净,加水浸泡两个小时以上,如果时间充足可浸泡一晚,泡好的糯米沥干备用;莲藕刷净泥,去皮洗净;... [其它菜谱]
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糯米糕
材料:A:糯米300g(洗净浸2小时,沥干水份备用),椰浆150g,盐1小匙 做法:1、把A料全混合拌勻,大火蒸25分钟; 2、把B料混合过滤,倒入蒸好的糯米上,大火蒸25分钟即可。... [其它菜谱]
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鸡蛋拔丝黄桃卷
材料:鸡蛋,黄桃罐头,糖,盐,生粉做法:1、鸡蛋打散,里面加糖和盐,生粉; 2、下入锅中煎成蛋饼; 3、黄桃切丁; 4、锅中下入白糖炒成焦糖;... [其它菜谱]
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喜板
材料:A、糯米粉110g,面粉140g,水180g(如面团干可以在加少许水),幼糖70g,酵母1小匙,云尼拉适量,色素适量。做法:1、把A料混合成团,加入B料揉平均; 2、分割成等份,搓圆... [其它菜谱]
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蔗糖糕
材料:A、酵母半小匙,水1小匙=混合拌匀备用。做法:1、把A,B,C料全混合拌匀,盖着待2小时。(至表面有泡泡即可) 2、模涂油,面糊拌一下倒入模,大火蒸25分钟左右。... [其它菜谱]
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蒜香豆豉鸭
材料:半只鸭,蒜苗,豆豉,姜丝,生抽,生粉做法:1、鸭子洗干净,切块备用。蒜苗切小段; 2、下锅放少许油,待油温稍高,放鸭子下去炒,半熟后放入姜丝和蒜苗,豆豉;... [其它菜谱]
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橙汁马蹄
材料:马蹄,橙汁,冰糖做法:1、马蹄削去外皮清洗干净,马蹄放入锅内,再加入适量的清水和冰糖; 2、大火烧开,转中火煮8分钟;... [其它菜谱]
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草莓苏打水
材料:纯净水,草莓,苏打水机做法:1、将纯净水注入苏打水机瓶子; 2、水位线是1.0L; 3、摇晃5秒,使苏打水彻底气泡化。就成功了; 4、草莓洗... [其它菜谱]
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酸辣土豆丝
材料:土豆,油,酱油,醋,精盐,味精,干红辣椒末各适量做法:1、将土豆洗净去皮切成细丝,用清水投洗干净备用; 2、将炒锅置火上,放入油烧热,下入土豆丝煸炒... [其它菜谱]
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玉米烙
材料:水果玉米,干淀粉,鸡蛋做法:1、把水果玉米煮熟,剥下玉米粒; 2、把玉米粒放到碗里倒上干淀粉; 3、打入鸡蛋搅拌均匀; 4、平底锅中倒... [其它菜谱]
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营养三文治(儿童)
材料:披萨酱,玉米,午餐肉,生菜,芝士,全麦面包做法:1、在两片全麦面包上涂披萨酱,和芝士; 2、一片面包上放玉米,一片面包上放午餐肉; 3、放烤箱12分钟,如... [其它菜谱]