拌饭列表
-
茄汁海鲜饭
材料:大虾6只做法:1.海鲜都收拾干净,杏鲍菇切小块,番茄切小块,洋葱切碎末。 2.锅里放一些橄榄油,炒香洋葱,然后把米放入,一起翻炒到米有些发白,然后把番茄放入再... [拌饭]
-
凉拌茄子
材料:茄子,酱油,醋,蒜泥和姜末(四川人喜欢把蒜泥和姜末用很少的开水烫过,泡一会儿,然后只用汁),红油辣椒,香油,花椒油,花椒粉,葱花,(有榨菜的放点榨菜小颗粒)做法:1.茄子蒸熟。2.拌上... [拌饭]
-
麻婆豆腐
材料:嫩豆腐,猪肉末,郫县豆瓣酱,酱油,料酒,糖,花椒粉,葱姜蒜,碎的干辣椒,高汤.做法:1.取一只小锅煮开水加少许盐,把切成小块的豆腐放进去稍微煮一下去掉豆腥味. 2.... [拌饭]
-
胡萝卜肉松拌饭
材料:胡萝卜一根擦细丝,煮熟的米饭3大勺,炒好的肉松3大勺,寿司用紫菜半张。做法:1.锅里放少许油,把胡萝卜丝煸软,然后把米饭拌进去,再拌入肉松,待凉。 2.紫菜裁... [拌饭]
-
石锅拌饭
材料:1. 白米饭(用短米最好,short grain rice)做法:1.煮米饭。 2. 煮一锅水,加入1小勺盐,水开下豆芽,豆芽断生捞出。沥干水分,拌点蒜末,香油和少许盐。... [拌饭]
-
青椒牛肉炒飯
材料:牛肉 : 切成薄小片 下味 : 鹽 , 胡椒粉 , 酒 做法:1 . 起油鍋 , 下味完成的牛肉倒入 , 以中火炒至半熟 。 2 . 再倒入洋蔥炒至... [拌饭]
-
方便鸡蛋泡饭
材料:鸡蛋2个,熟米饭两碗,葱一两根,盐,鸡精(可有可无),香油(或者芝麻油)做法:1:开锅,倒入少许油,烧热后,打入两个蛋(可以提前打散,不过最好不要。)注意不要粘锅。煎至两面金黄即可,迅... [拌饭]
-
韩国拌饭
材料:2人份:韩国辣酱一袋 菠菜(一把/半捆,根据个人用量决定) 西葫芦1个 胡萝卜1根 圆葱1个 鸡蛋2个 芝麻 香油 酱油 胡椒粉 盐 味精/鸡精做法:1.西葫芦改刀 切片,圆葱、胡... [拌饭]
-
咖喱饭
材料:米饭,洋葱,土豆、胡萝卜、鸡肉(牛肉也可),咖喱块(不是咖喱酱哦)做法:1、先将米饭蒸好。 2、锅里放油烧热,放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒,炒透以后倒入开水,中火... [拌饭]
-
懒人番茄蛋包饭
材料:1,西红柿2只 2,鸡蛋2颗 3,大米饭2两 4,少许盐,糖 5,香肠或者猪肉 6,洋葱少许 7,番茄酱少许8, 8,淀粉少许做法:1,把番茄切成块,把洋葱切碎放入锅中放少许油炒香后立刻放... [拌饭]
-
浓浓肉香素拌饭
材料:主料:大米、干香菇、胡萝卜、冻豌豆做法:1、大米加水蒸熟成米饭。 2、干香菇泡发后切丁,胡萝卜切丁,冻豌豆化冻 3、所有调料加些泡香菇的水... [拌饭]
-
炝拌粉丝紫甘蓝
材料:紫甘蓝,粉丝,香菜,盐,白糖,白醋,蒜末,葱花做法:1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用 2.粉丝用开水焯软捞出淋干水分 3.蒜切末,葱切葱花... [拌饭]
-
南瓜香肠焖饭
材料:老南瓜,香肠,大米做法:1.大米淘洗干净,沥干水分;老南瓜去皮切成丁,香肠切成丁 2.烧热锅,放油,油热后倒入南瓜丁翻炒至变色身软 3.倒入香肠一起... [拌饭]
-
石锅拌饭
材料:米饭一碗,猪肉末,豆芽,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋一个,食用油,麻油做法:1.事先把猪肉末煸炒好,黄瓜,胡萝卜切成丝,豆芽摘洗干净 2.双立人STAUB珐琅铸铁锅空锅用小火预热... [拌饭]
-
泡菜拌饭
材料:泡菜,米饭,甘蓝,胡萝卜,青椒,热米饭,食盐,泡菜汁,芝麻做法:1.先煮一锅米饭,煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝 2.锅烧热后加一点油,煸炒一下甘蓝和胡萝卜,加盐调味... [拌饭]
-
什锦茄子打卤面
材料:茄子,面条,香菇,青椒,土豆,甘蓝,生抽,老抽,花椒粉,食盐,水淀粉,玉米油做法:1.所有材料洗净后切成小丁 2.热锅后倒入玉米油,放入土豆丁翻炒,再依次放入茄子、香菇... [拌饭]
-
石锅拌饭
材料:熟米饭,香菇,菠菜,胡萝卜,土豆,韩式辣酱,番茄酱,素蚝油,糖,盐,芝麻油做法:1.胡萝卜和土豆切丝,土豆丝泡去淀粉,香菇切条 2.烧一锅开水,放一点油和盐,分别焯烫蔬菜,... [拌饭]
-
韩式拌饭
材料:牛肉:100克做法:1.将牛肉洗净,沥干水分,逆纹切丝;牛蒡去皮洗净,切丝备用 2.将调味料A加入牛肉丝中拌匀,腌制半小时,再放入油锅中快速炒熟,盛出备用... [拌饭]
-
拌饭酱蒸鲜虾粉丝
材料:新鲜沙虾150克,粉丝一小把,拌饭酱20ml,葱适量,小红椒1个,油适量做法:1.沙虾清洗干净,剪掉虾须、虾脚 2.粉丝用温水泡软 3.葱切成葱花,红椒切斜... [拌饭]
-
蛋包饭
材料:米饭1小碗,鸡蛋3个,洋葱1小块,豌豆随意,虾仁3、4只切小丁,胡萝卜1小块,盐少许,白胡椒粉少许,番茄酱1-2大匙约15-30毫升,糖少许,盐少许,水淀粉15毫升的清水+5毫升的干淀粉做... [拌饭]