材料:罗非鱼做法:1. 鱼用料酒和盐腌上一会儿 2. 擦干鱼,两面煎到金黄 3. 鱼捞起,姜蒜切末,和豆瓣酱一起炒香 4. 糖,醋,料酒调匀加水一... [宾馆]
材料:带骨鲤鱼肉250克、豆瓣酱30克做法:1.将鱼肉切成5厘米长、3厘米宽的块。 2.将色拉油入锅、呈旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出 3.锅中留少许... [宾馆]