玻璃杯甜点列表
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巧克力冰淇淋
材料:蛋黄3个 水110ml 淡奶油300ml 白砂糖80g 巧克力酱250ml 保鲜盒1个做法:1.把10g的糖加入到蛋黄里,搅拌 2.其余的糖加入水中煮至90℃左右... [玻璃杯甜点]
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英式甜点的代表-伊顿麦斯
材料:蛋白酥(以前有介绍过制作方法,这里就不重复了),双重奶油(double cream)240ml,糖粉1-2tbsp,草莓400g,糖1-2tbsp,血橙1个做法:1、先将橙子洗净,橙皮丝加入双重奶油并且连同容... [玻璃杯甜点]