补汤列表
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十全大补汤
材料:500-600克的有机鸡腿肉/鸡 做法:1、鸡洗干净汆烫,再洗干净; 2、然后和十杯的水、姜片、香菇,加药包炖两个小时。 3、加入红枣/黑枣再炖半个... [补汤]
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红枣山药排骨汤
材料:小排 山药 红枣 枸杞子 生姜 料酒 陈醋 盐做法:1. 小排洗净入沸水里焯烫出血水洗去浮沫放在煮锅里,加水没过排骨大火烧开,放料酒, 少量醋, 姜,上盖转小火煮60分... [补汤]
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猪肚鸡
材料:猪肚一只,土鸡半只,党参适量,白胡椒适量,红枣适量,淮山适量,姜适量,盐适量做法:1.将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉,清洗干净它的粘液 2.土鸡切块,准备好配料... [补汤]
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清炖鸡汤
材料:母鸡半只,姜片料酒醋少许,盐,红枣一颗做法:1,买的草鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可 2,将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖(... [补汤]
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黄花菜白萝卜汤
材料:主料:萝卜200克、黄花菜30克,老母鸡汤做法:1.先把黄花菜干菜用水温水泡30分钟,清洗两到三次,挤干水备用。 2.白萝卜洗净后切块,黄花菜用水泡发、洗净;... [补汤]
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黄花菜海带牛尾汤
材料:原料:牛尾骨两大块,干黄花菜、海带、木耳、腐竹做法:1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次 2. 牛尾骨浸泡后洗净。 3. 冷水下锅,煮开... [补汤]
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玉米番茄猪肝汤
材料:甜玉米一根,番茄两个(中等个),猪肝一小块,姜丝少许,料酒,盐,淀粉做法:1.所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,一个大碗里放大半碗清水,把猪肝放入浸泡20分钟左右... [补汤]
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黄豆海带排骨汤
材料:排骨500g,黄豆150g,海带150g做法:1.排骨飞水,洗净浮沫;黄豆洗净;海带洗净剪成条打结 2.黄豆和排骨放入汤锅,加入6-8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,慢火煲1... [补汤]
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滋补靓汤
材料:猪肝,枸杞叶,枸杞,生姜,淀粉,盐,糖,生抽,料酒,胡椒粉做法:1.猪肝清洗干净 2.放盆中加没过猪肝的清水浸泡半小时以上,中间冲洗换水三次 3.煮之前10... [补汤]
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考生安神养气补脑汤
材料:洋参 - 3克做法:这些药材用两碗水煮滚后慢火炖4小时后,滤出汤汁后再加些水煮鸡腿块20至30分钟 可以当菜配饭吃, 也可以下面线当夜宵。 分量没有特别严格的规定,女... [补汤]
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冬瓜筒子骨汤
材料:主料:猪筒子骨1个、冬瓜。 做法:1、先把筒子骨泡在冷水里,然后冲洗干净宰段煮沸去血水备用。 2、冬瓜去皮洗净切成小块备用。 3、把筒子... [补汤]
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猪肚汤
材料:1:猪肚半个,老母鸡半只,少许咖喱粉做法:1、先将洗好的猪肚和胡椒粒用小火一块煮,十几分钟后用筷子戳看,能戳动就好。拿出过水、切块备用。 2、老母鸡剁块... [补汤]
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胡萝卜牛骨汤
材料:材料:牛骨头500克,洋葱半个,胡萝卜2根做法:1、生姜切三个小片,洋葱切成圆片,胡萝卜按照滚刀切(洋葱和胡萝卜可以根据自己喜好切成自己的喜欢的样子) 2、牛... [补汤]
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胡椒猪肚鸡
材料:【主料】:猪肚一个,鲜土鸡全腿两个(或者半只光鸡)。做法:1、猪肚的处理:用水反复冲洗,洗的时候可以加些醋,用手反复揉搓,把黏液全部洗净。烧水,水沸后加一匙料酒,放入洗净... [补汤]
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当归红枣炖蛋
材料:当归10克,黄芪10克,无核红枣10粒,无核桂圆干10粒,红糖适量,鹌鹑蛋适量。做法:1.将当归、黄芪、红枣和桂圆干用清水略冲洗一下,放入炖锅中,加适量水,大火煮沸,转小火煮30... [补汤]