常吃菜列表
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河蚌滚豆腐
材料:河蚌数个，豆腐一盒，调味料若干做法:1.先将蚌剖开，去鳃取肉，以盐搓之，去掉粘滑河腥之液，剖片，以温水漂清。 2.将盐卤豆腐切厚片以清水养之。 3.... [常吃菜]
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炝拌空心菜叶
材料:空心菜1斤，大蒜4瓣，盐1/2小匙做法:1.先将空心菜叶摘下，清洗干净。大蒜剁碎。 2.锅中烧开水，滴2滴油，放一点盐，将空心菜叶汆水半分钟。捞出，浸入冰水中。... [常吃菜]
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煮毛豆
材料:毛豆，盐，辣椒，八角煮做法:1、毛豆洗净，入锅加清水，放盐、辣椒、八角煮； 2、煮好后再泡会就会很入味了。... [常吃菜]
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五香花生米
材料:花生米，盐，五香粉，孜然，辣椒，咖喱做法:1.花生米用水洗干净，趁潮湿，放盐，五香粉，孜然，拌匀. 2.可以根据个人爱好放辣椒，咖喱，盖上盖子，留一个跑气孔， 微波3分钟，取出... [常吃菜]
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腌鲜蚌
材料:蚌，蒜头，姜，辣椒，芹菜，葱，酱油做法:1.把鲜蚌洗干净后，烧一锅开水，把蚌倒进去，烫一会儿就好，不能烫久，只要壳能打开就可以，如果烫久把肉给烫熟了或是壳烫开了就不好吃了。吃... [常吃菜]
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朴朴素素菜肉丸子
材料:1。猪肉，2。韭菜，3。适量面粉做法:1。包饺子剩下的韭菜猪肉馅 2。搅入适量面粉 3。煮开水，一个一个下丸子，捞出即可 4。可用于直... [常吃菜]
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盐水花生
材料:生花生仁 800g，盐 1汤匙（15g），白砂糖 1茶匙（5g）做法:生花生仁用流动的水冲洗净表面杂质，放入盆中，加入水（水以没过花生仁为宜），然后调入盐和白砂糖，搅拌均匀，浸泡12小时。... [常吃菜]
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椒盐黄豆
材料:黄豆150克，椒盐5克做法:1.炒锅置于中火上，将黄豆用清水淘洗后，立即倒入锅中慢慢炒干水分；先慢翻，后快翻；先中火后小火；直到每粒都炸开一个小口就熟透了。 2... [常吃菜]
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懒人葱头炒鸡蛋
材料:洋葱一头，鸡蛋两枚，酱油，盐做法:1，锅中倒少许油 2，鸡蛋两枚打散炒嫩，盛到碗中待用 3，加油，油热后加洋葱翻炒软后放鸡蛋 4，倒少许酱油，... [常吃菜]
