常见列表
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香辣鲜鱿
材料:材料:鲜鱿鱼两个做法:做法:1将鱿鱼切花,在开水中烫一会,捞出。 2炒锅放油,姜蒜辣椒爆香,放入鱿鱼炒。最后放入酱油,糖。... [常见]
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香辣茄盒
材料:茄子,猪肉末,蒜茸,生粉,泡打粉,面粉。做法:1 茄子连刀中间不切断,中间撒一点生粉 2 肉末放将肉盐,姜末少许拌好味 3 将调好味的肉末酿入茄子... [常见]
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秘制香辣虾
材料:主料:1磅虾做法:1、虾洗净,去肠线,用厨房用纸擦干。 2、用蛋黄和生粉和浆,虾蘸浆,入锅炸。 3、炸透后,盛出,厨房用纸吸油。 4、锅中... [常见]
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香辣虾球
材料:主料:一磅大虾,去虾线做法:1.虾洗净,去壳,去虾线,虾背的刀下的略深1/4处 2.锅中放橄榄油,烧热,加入芝麻,花椒,干辣椒,待花椒略变色(不要到变黑) 3.入... [常见]
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香辣鸡块
材料:鸡1000克 八角5g 花椒10g 干辣椒15g 葱花20g 姜20g 老抽20ml 糖10g 鸡精10g 盐25g做法:1 将买来跺好的鸡洗净 2 将鸡块放入装了水的锅中,大火烧开... [常见]
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素锦祥云托
材料:主料:炸虾片、胡萝卜、青椒、山药、番茄各一只做法:1、各色蔬菜切丁 ,香菇切小丁 ,番茄切碎 2、胡萝卜丁、山药丁分别开水淖后过凉水备用,(胡萝卜淖透、... [常见]
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香辣水煮鱼
材料:新鲜草鱼肉片400克,黄豆芽1把,青菜3棵,小香葱1根,花椒1大把,干辣椒1大把,八角2个,桂皮一小块,盐1小勺,胡椒粉1小勺,淀粉1大勺,蒜瓣5个切片,姜片6片,料酒,郫县豆瓣酱1大勺,蛋清1个,清... [常见]
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香辣藕丁
材料:莲藕1节,葱花数片,郫县豆瓣酱2汤匙(30g),生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),盐1/4茶匙(1g)做法:1.莲藕1节,洗净去皮,切成丁 2.锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁... [常见]
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小炒香辣兔肉
材料:兔腿1个,洋葱半个,尖椒2个,干辣椒10个,料酒2汤勺,盐1茶匙,生抽1汤匙,白糖1茶匙,八角1个,花椒10颗做法:1.冷冻兔腿,退冰备用 2.化冰后的兔腿剔骨切丁... [常见]
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香辣酱香骨
材料:小排骨300g,姜5片,葱1根,白芝麻少许,料酒1大勺,酱油1大勺,米醋1小勺,大喜大香辣烤肉酱100g,糖少许,盐少许做法:1.小排骨用清水泡去血水,沥干水,加入料酒、酱油、米醋、糖、... [常见]
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香辣虾炒年糕
材料:沙虾200g,火锅年糕一袋,八角一个,葱姜蒜适量,干辣椒一个,料酒一勺,生抽2勺,盐适量,糖小半勺做法:1..沙虾剪去头须,爪,清理干净。 2.生姜切片,蒜切片,葱切段,干辣... [常见]
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素酿红椒
材料:红椒4个,豆腐干2块,鸡蛋1个,小葱1截,淀粉1大勺,孜然粉1茶匙,黑胡椒粉少许做法:1.豆腐干切碎 2.加入切碎的葱花 3.加入一大勺玉米淀粉... [常见]
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南瓜蒸蛋糕
材料:南瓜200克,鸡蛋两个,面粉40克,白糖45克做法:1.南瓜切成块,放在微波炉转熟。然后过滤200克 2.蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡,打蛋盆... [常见]
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香辣水煮肉片
材料:里脊肉200克,青菜50克,葱15克,姜15克,玉米生粉1茶匙,料酒1汤匙(15ml),盐2克,生抽1茶匙(5ml),油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),生抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),胡椒粉2克,白糖3克,辣... [常见]
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香葱生煎包
材料:原料做法:1.猪肉馅加入葱末,姜末,以及其他调料搅拌均匀,冷却的开水备用 2.用打蛋器将冷开水慢慢地加入肉馅中,直到馅料中再也加不上水为止,这是馅料好吃... [常见]
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香辣米粉
材料:新鲜米粉260克,鸡胸肉半个,胡萝卜1/3条,小黄瓜1条,蒜3粒,香菜2棵,葱丝适量,盐少许,泰式辣椒酱4大匙,糖1大匙,柠檬汁2大匙,鱼露1大匙,麻油1大匙做法:1.将米粉切成两段,放入沸... [常见]
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香辣鸡煲
材料:鸡排腿几只,青椒或尖椒,洋葱,胡萝卜,西芹,葱姜蒜,花椒,干红辣椒,郫县豆瓣,芝麻做法:1、鸡腿肉斩块备用。 2、青椒(或尖椒),洋葱切块。 3、准备多一些... [常见]
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香辣肉丝
材料:肉丝300克,香菜一小把,干辣椒适量,橄榄油,盐,鸡精,淀粉,葱末,蒜末,椒盐做法:1.肉切成丝,用干淀粉抓扈,要抓匀 2.锅中倒入足够的橄榄油,大火烧到8成热,加入拌好的... [常见]
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秘制香辣烤鲅鱼
材料:鲅鱼,盐,十三香,五香粉,孜然粉,辣椒粉,椒盐,麻辣鲜,白芝麻,花椒粉,胡椒粉,香麻油,橄榄油做法:1.将鲅鱼洗净出去内脏,将鱼从中间剖腹开,然后一直展开成扇状,将调料根据自己口味... [常见]
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锡纸包香辣小排
材料:小排,青红辣椒,蚝油,老抽,料酒,白胡椒粉做法:1.将小排剁小块,用蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉抓匀,腌制1小时入味 2.青红辣椒去籽后,切成小丁 3.将... [常见]