材料:鲜鸡一只,香菇适量,食用油,生姜,料酒,红糖,生抽,干辣子,大料做法:1.把鸡切块 2.飞水. 3.香菇先泡好. 4.香料 5.锅里放食... [香菇烧鸡]
材料:母鸡、香菇、老抽、姜、葱、料酒做法:1、锅烧热加少许油,放姜、葱煸香; 2、加入鸡块煸炒(要煸透出油),加料酒、老抽及糖和醋少许,加水过主料。... [香菇烧鸡]