材料:红心地瓜300公克,蕃薯粉适量,糖5大匙,胡椒盐1小匙做法:1.地瓜去皮后洗净,切成粗条备用,放入容器中,加入糖拌匀。 2.将地瓜条静置10分钟使糖充分融化,再沾裹... [地瓜条]
材料:中型地瓜1条,沙拉油2杯,花生油1杯,细砂糖150公克,盐少许做法:1.地瓜洗净擦干削皮后,切成大小一致的粗条备用。 2.热锅,放入沙拉油及花生油烧热至170℃,将作... [地瓜条]