儿童食谱列表
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芝士虾球
材料:大虾250g,方片芝士100g,蛋清1只,白砂糖1茶匙(5g),料酒2茶匙(10ml),生抽2茶匙(10ml),干淀粉1茶匙(5g),盐2g,面包糠30g,油100ml(实耗20ml)做法:1、方片芝士切成小片。大虾挑去虾肠,... [儿童食谱]
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芝士豆角烩饭
材料:米饭2碗,芝士2片,鸡蛋2个,香肠2根,豆角,红萝卜,西兰花适量,盐,鸡精适量做法:1、米饭在微波炉里叮1分半钟; 2、烧开适量水,加盐和鸡精、油,将西兰花焯熟,捞起沥干... [儿童食谱]
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芝麻拌芋头
材料:小芋头2个,白芝麻15g,白砂糖1/2茶匙(3g),生抽1茶匙(5g)做法:1、白芝麻放入平底锅,以小火慢慢焙熟。 2、芋头洗净,上锅蒸熟,去皮,捣成泥状。 3、在... [儿童食谱]
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苹果薯泥
材料:红薯、苹果各300g做法:1、红薯洗净泥沙,削去外皮,切成小碎丁。苹果洗净,去皮去籽,也切成小碎丁。 2、将切好的红薯碎丁、苹果碎丁放入煮锅内,加500ml冷水... [儿童食谱]
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茄汁花菜(巧剥番茄皮)
材料:花菜一颗,番茄两个,小葱,食用油,白醋,白糖做法:番茄皮,可以用开水烫,刀背刮,火上烤。 这三种方法我全尝试过,做的最顺手,剥出最完整番茄的还是火上烤... [儿童食谱]
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茄汁豆腐
材料:干粉丝1把,番茄沙司50ml,番茄1个,南豆腐1块约200g,鸡胸肉1片约100g,速冻豌豆20g,白砂糖1汤匙15g,盐1茶匙5g,水淀粉1汤匙15ml,油300ml(实耗20ml)做法:1、鸡胸肉用清水冲洗干... [儿童食谱]
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草菇豆腐
材料:草菇50g,北豆腐60g,鲜豌豆30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2汤匙,盐1g做法:1、将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。 2、中火加热锅中的1汤匙油,将豆腐... [儿童食谱]
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荷塘蛙鸣
材料:咸蛋黄,鸡胸肉,樱桃,西红柿,黄瓜,盐,味精,胡椒粉,姜葱水做法:1、鸡脯肉去筋斜片成薄片,放入清水中浸漂。这样颜色白,饭店一般用水冲。 2、樱桃、西红柿一切四... [儿童食谱]
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荸荠鲜藕汤
材料:荸荠4个,鲜藕60g,冰糖5g做法:1、荸荠洗净去皮。鲜藕洗净去皮,切片。 2、将荸荠、鲜藕放入小锅中,加入600ml水,再加入冰糖,大火将水烧开后,小火再煮10分钟。... [儿童食谱]
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菊花枸杞粥
材料:菊花8克,枸杞子5克,梗米60g做法:1、将菊花与枸杞子洗净,放入锅中,加入500ml水烧开,继续加热10分钟,煎成汤,备用。 2、粳米淘洗干净,放入煎好的菊花枸杞汤中,... [儿童食谱]
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菜泥面糊
材料:儿童细面条10g,嫩油菜叶10g,牛奶1汤匙15ml做法:1、嫩油菜叶洗净后放入滚水中汆烫熟,捞出,沥净水分,加入牛奶搅打成菜糊。 2、大火烧开小煮锅中的水,放入儿... [儿童食谱]
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菠菜洋葱牛奶羹
材料:菠菜50g,白洋葱10g,牛奶20g做法:1、将菠菜清洗干净,放入开水中氽烫至软时后捞出,挤去水分,选择叶尖部分仔细切碎成泥状;洋葱洗净,剁成泥。 2、将菠菜泥与洋... [儿童食谱]
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菠菜牛奶粥
材料:白粥30ml,菠菜叶1片,牛奶30ml做法:1、菠菜叶洗净,放入滚水中略微汆烫,捞出,沥干水分,放入碗中捣碎备用。 2、将白粥倒入锅中,加入牛奶煮开,再加入菠菜碎,再次... [儿童食谱]
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菠菜米糊
材料:菠菜30g,大米100g,鸡蛋1枚,盐1/2茶匙3g,鸡肉馅30g做法:1、菠菜洗净,放入搅拌机中,切碎。 2、鸡蛋磕入碗中,搅打均匀。 3、大米放入锅中用中火炒... [儿童食谱]
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营养早餐
材料:鸡蛋1个,面粉50克,西葫芦1/3,奶酪适量,盐少许,黄豆做法:【摊鸡蛋奶酪软饼】: 1、鸡蛋打撒+西葫芦擦丝+少量水后加入面粉做成面糊,用盐调味。如果购买的是块... [儿童食谱]
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蔬菜水
材料:蔬菜(水果)和水的比例:1:1做法:1、将新鲜蔬菜(水果)洗净切碎,以一碗菜(或水果)一碗水的比例,先将水煮开; 2、再将切好的菜或水果放入锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水... [儿童食谱]
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薯泥鱼肉糕
材料:(适合5—6个月的宝宝),土豆(马铃薯) 20g,鳕鱼 10g做法:土豆削去外皮,清洗干净,切成大块,放入蒸锅中大火蒸至熟软。 鳕鱼清洗干净,放入小煮锅中,加入适量冷水(水... [儿童食谱]
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虾汁西兰花
材料:西兰花30g,新鲜大虾2只,盐2g做法:1、西兰花洗净后放入滚水中煮软,捞出,沥去水分,切碎。 2、大虾挑去虾肠,清洗干净后放入滚水中煮熟,捞出,剥去虾壳,虾仁切碎... [儿童食谱]
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虾皮碎菜包
材料:虾皮1茶匙5g,小白菜50g,鸡蛋1枚,自发面粉100g,盐1g,芝麻香油2ml做法:1、自发面粉放入大碗中,加入适量温水和成面团,加盖醒15分钟。 2、将面团搓成条状,切成6... [儿童食谱]
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虾皮炒冬瓜
材料:冬瓜100g,虾皮5g,鸡汤50ml,油1汤匙(15ml),盐3g做法:1、冬瓜洗净,切成1cm小块,备用。小火加热锅中的油,将虾皮放入锅中翻炒几下。 2、锅中倒入切好的冬瓜小丁,... [儿童食谱]