饭类列表
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三色黄金炒饭
材料:调料:花生油,精盐做法:1、把胡萝卜、莴笋切正方小丁。 2、油锅爆炒胡萝卜、莴笋丁变色后立马捞起备用。 3、锅内放入少许油,把米饭煸炒香,加... [饭类]
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番茄滑蛋牛肉饭
材料:米饭1碗,番茄2个,牛里脊肉100g,鸡蛋1个,葱姜适量,盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各少许做法:1、牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段,姜切片,鸡蛋打散... [饭类]
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培根焗饭
材料:隔夜米饭,培根,玉米粒,青豆,红甜椒,橄榄油,白胡椒,精盐,鸡精,马苏里拉芝士碎做法:1、培根两条切成一段备用。 2、玉米粒、青豆在烧开的水中捞一下,用凉水冲一... [饭类]
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岐山臊子面
材料:1.臊子材料:猪五花肉500克,岐山粮食醋300克(可以用米醋代替),米酒60克,姜末、花椒粉、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、生抽、白砂糖、鸡精各适量做法:【制作岐山臊子】:... [饭类]
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什锦煎米饼
材料:米饭1碗,青豆,玉米粒,胡萝卜,土豆半个,鸡蛋做法:1、胡萝卜切小片,土豆切丝,与青豆、玉米粒一起在水中煮熟。 2、将剩饭与煮好的青豆、玉米粒、胡萝卜放在一... [饭类]
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查渣面
材料:主料:水面200克、鸡脯肉150克、蔬菜。盐、姜、葱、料酒做法:1、鸡脯肉洗净入锅,加姜片、料酒、葱煮熟后,捞出凉冷撕成丝用刀背捶茸。 2、锅里少放点油,... [饭类]
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家常蛋炒饭
材料:米饭、鸡蛋、豌豆、胡萝卜、玉米粒、盐、料酒、鸡精做法:1、将豌豆、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。 2、鸡蛋打散,加入少许料酒和盐,入油锅文火炒散... [饭类]
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DIY海鲜烤饭
材料:红椒、洋葱、番茄、蒜头、鱼露、米、盐、黑椒、蛏子、文蛤、鲜贝、奶酪粉做法:1、红椒、洋葱、番茄、蒜头切碎,加鱼露小火熬半小时,煮成浓汤。 2、再... [饭类]
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香甜糯米糕
材料:主料:糯米300克 做法:1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。 3、纱布清... [饭类]
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腊味香菇南瓜焖饭
材料:一人分量:做法:1、香菇温水泡发洗净切条,腊肠切片,南瓜去皮洗净切片备用。 2、一杯大米放电饭锅里,洗净加适量清水(大约1杯大米对1.3杯水),加入鸡精和盐在... [饭类]
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洋葱土豆饼
材料:土豆1个,洋葱,胡萝卜,青椒,鸡蛋1个,脆皮肠适量,胡椒粉适量,盐 适量做法:1、土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟。 2、将蒸好的土豆块压成泥。 3、... [饭类]
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咖喱炒饭
材料:主料:米饭、胡萝卜、豌豆做法:1、胡萝卜削皮洗净切小丁,新鲜豌豆洗净,剩米饭提前搅散。 2、锅里放油、然后放入胡萝卜和豌豆粒翻炒,炒一会儿后放入一勺... [饭类]
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什锦炒饭
材料:米饭1碗,大白菜叶子1片,熟牛肉50克,油菜1棵、葱1根,胡萝卜半根,盐、花椒粉,植物油做法:1、白菜、油菜、葱、胡萝卜切丁。 2、熟牛肉切丁(也可以是火腿肠切... [饭类]
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黄金炒饭
材料:主料:米饭 鸡蛋黄3个 火腿 碗豆 做法:1、米饭提前三小时煮熟。 2、打3个鸡蛋,去掉蛋清。 3、豌豆水煮熟过凉水,火腿切丁备用。... [饭类]
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炸馒头片
材料:馒头、面粉、鸡蛋、糖、盐做法:1、馒头切片备用。 2、两个鸡蛋打匀,拌入适量面粉、一勺糖、两勺盐,拌成有点稠的面糊。 3、平底锅里多放些... [饭类]
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一口烧麦
材料:糯米、红肠、饺子皮、糖、盐、味精、老抽做法:1、糯米淘洗干净,加适量水(比煮米饭稍微多放点水)、红肠丁、一勺糖、两勺盐、一勺老抽、一勺味精,拌匀。... [饭类]
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菜饭
材料:大米、青菜、咸肉、葱、油、盐做法:1、青菜洗净切好,咸肉洗净切块,葱洗净剁碎,米淘洗干净。 2、炒锅里放适量油,放入咸肉、葱花爆炒。 3、放... [饭类]
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黑椒蚝油牛肉粒炒饭
材料:米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱、黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖做法:1、蘑菇洗净切片,葱切碎。 2、牛肉切丁,用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓... [饭类]
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鸡蛋菜饭
材料:大米250g、鸡蛋2个、青豆50g、玉米粒少许、胡萝卜30g、猪肉末30g、盐、酱油做法:1、鸡蛋打散,放入油锅炒熟划碎,盛出,胡萝卜切丁备用。 2、炒锅里放少... [饭类]
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黄金牛肉炒饭
材料:隔夜饭1大碗,牛肉(鸡蛋大小),鸡蛋1个,青豆+玉米粒+红萝卜粒(半碗),洋葱1瓣做法:1、选用较干身的隔夜饭用勺子压至松散。 2、鸡蛋打到碗里搅均匀备用。... [饭类]