材料:面150公克,菁菜适量,火腿汤头500㏄,贡丸4粒,香菇2朵,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,绍兴酒1/4茶匙做法:1.将面、青菜烫熟放进碗内备用。 2.火腿汤头加入贡丸、香菇... [贡丸汤]
材料:主料:牛肉100克,芹菜15克,做法:1.热水以汤碗装盛,加入贡丸,覆盖,高火烹煮15分钟左右至滚。 2.出炉后,加入精盐、味精适量。黑胡椒少许,热水3杯半。洒上芹菜... [贡丸汤]