韩国泡菜列表
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韩国萝卜泡菜
材料:白萝卜2根(约3-4斤),盐2汤匙,糖1汤匙,鱼露3汤匙,红椒粉3汤匙,切碎的大蒜1汤匙,切碎的姜1/2汤匙,葱4根,切成5厘米做法:1.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,加... [韩国泡菜]
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韩国泡菜饼
材料:泡菜1袋,鲜香菇4朵,洋葱1个,韭菜1把,面粉300克,盐,鸡精做法:1、把所有的原料切碎,面粉加适量的盐和水,搅拌成面糊。 2、加入切碎的原料拌匀,静置半小时,平底锅... [韩国泡菜]
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芥菜泡菜
材料:芥菜1千克,小葱250克。调料粗盐450克,清水2千克。佐料干辣椒100千克,糯米糊120克,辣椒面220克,鱼酱75克,虾酱75克,虾仁120克 ,梨40克,洋葱25克,蒜30克,姜块30克,白糖5克。做... [韩国泡菜]
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白萝卜泡菜
材料:A白萝卜2千克,粗盐80克,白糖20克。B蒜泥15克,姜泥10克,虾油15-30克,韩国辣椒粉60-75克,白糖20克,味口林45克,青蒜段10克。做法:1、腌菜:白萝卜洗净,切3厘米见方的块,加粗盐... [韩国泡菜]
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白菜泡菜(正宗腌菜法)
材料:A长种大白菜1棵(重约2400克),粗盐120克,清水1杯(重约200克)。B胡萝卜100克,韭菜50克,洋葱30克,白糖45克。C丁香鱼干50克,清水400克,糯米粉45克。D蒜泥45克,姜泥30克,虾油(鱼露)45克... [韩国泡菜]
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韩国泡菜火锅
材料:韩国泡菜(带汤汁)2碗,豆腐1块,大白菜1/2棵,番茄1~2个,香菇数朵,金针菇1把,肉片1盒,鱼板2条,蟹角适量,米血糕2块,花枝(切花)1支,高汤10杯做法:1、将食材洗净,切好。... [韩国泡菜]
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韩式泡菜炒年糕
材料:泡菜适量、年糕适量、色拉油少许、蒜泥少许、辣椒酱1勺、白糖适量;做法:1、将韩式泡菜切成小段,泡菜卤用碗盛好备用。 2、将手指年糕放入开水里,盖上盖... [韩国泡菜]
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朝鲜泡菜
材料:原料:大白菜、洋葱、生姜、白糖、盐、味精、料酒、大蒜、江米面。做法:先选大白菜,最好是圆白菜,将老帮去掉不要(可以作其它用处)。切开,切成二半也行,四半也行。看容... [韩国泡菜]
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韩国泡菜--辣白菜
材料:白菜1颗,颗粒盐200克,水2-3斤,辣椒粉100克,肉汤或水50克,萝卜100克,梨碎末50克,虾酱30克,白糖100克,细葱段30克,芹菜30克,韭菜30克,蒜泥1大匙,姜末1小匙,鱼露30克,糯米浆糊:,糯米粉1... [韩国泡菜]
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韩国辣白菜
材料:用料:做法:1。新鲜大白菜洗干净,沥水一个小时,一颗菜一分为二,撒适量盐(最好是颗粒海盐),每片叶子上要均匀。盐的多少可根据口味酌情加入。撒完盐后静置2天。然后用清... [韩国泡菜]
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韩式辣白菜
材料:1. 盐做法:1. 可以把盐直接撒在白菜上,最好争取洒在叶与叶之间,然后浸泡在饱和盐水里。我在饱和盐水里浸泡的时间不够长,白菜不够咸,味道就不够,保存时间就不长。可... [韩国泡菜]
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韩国泡菜
材料:园白菜半颗,盐,苹果,葱,辣椒粉做法:1、园白菜半颗,切不切随你。加盐腌一晚上。将白菜冲洗干净,滤干。 2、调料:葱伴侣甜辣椒酱、一个苹果剁碎、paprika (一... [韩国泡菜]
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韩国妹妹教你做韩国泡菜
材料:白菜: 6棵做法:辣椒糊的做法: 1)盛凉水在锅里,然后放入糯米粉,搅匀,开中火。持续搅拌,开锅冒泡后关火。 2)将红(白)萝卜,胡萝卜切丝,长辣椒切薄片。... [韩国泡菜]
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韩式辣白菜
材料:大白菜、胡萝卜、苹果、姜、蒜、鱼露、辣椒粉、盐、糖做法:1、将大白菜洗净,里面每片叶子都翻出来洗,但不要把根部撕开,然后从根部切开成 四瓣。... [韩国泡菜]
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韩国泡菜
材料:1. 大白菜4斤,切大块白萝卜半个(1斤左右),削皮,切长条。还可以加些韭菜。做法:1.大白菜和白萝卜条,加1/4杯盐,拌匀腌起来。这时不用洗大白菜,腌好后洗。(菜谱把盐放水里... [韩国泡菜]
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韩国泡菜--黄瓜
材料:韩国辣椒粉;韩国虾酱;海盐;韭菜;糯米粉;梨汁;姜末;蒜末做法:1,黄瓜切5cm左右的小条,抹上海盐腌半小时。后冲水洗掉海盐 2,腌黄瓜时候,可以准备糯米糊。糯米粉加凉... [韩国泡菜]
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韩国辣白菜
材料:大白菜(中等大小),盐125ml,鱼露60ml, 辣椒粉(细),葱2-3根,姜一小块,蒜125ml(8-9瓣),韭菜125ml,洋葱1/4个,苹果一个,虾米若干,白萝卜125ml,面粉20g做法:用水将大... [韩国泡菜]
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韩国泡菜 - 极简泡法
材料:主要材料:大白菜 1大棵,白萝卜半棵, 韭菜一小把,黄洋葱一粒做法:准备工作: 1。大白菜在菜头处切个十字,然后用手掰开成四瓣; 2。用一大盆加入... [韩国泡菜]
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简易韩式泡菜
材料:材料:做法:1. 把白菜洗净后切成2cm大小的方块, 泡在10%的盐水内10~12小时。 浸泡时在白菜上头压个有重量的盘子或重物,或用个大塑料袋装水绑好, 把整个装满水的塑料... [韩国泡菜]
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辣白菜
材料:白菜3千克、食盐150克、海带100克、辣椒500克做法:1、挑选鲜嫩的实心白菜,用水洗净,把水沥干,最好晾晒1日。小棵白菜整棵泡制,大棵的要切开,以便使盐水腌透。海带洗... [韩国泡菜]