材料:香菇8朵,姜片适量,蚝油适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,生粉适量做法:1.香菇用清水浸软后洗净。 2.锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入香菇。... [耗油香菇]
材料:新鲜花菇 20 朵做法:1)香菇洗净沥干切片(切不切或怎么切都无所谓) 2)炒过肉的油烧热(通常是刚刚炒完肉末肉片用留下的剩油,因为里面留有肉的鲜味),倒入香菇... [耗油香菇]