耗油列表
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茄汁西兰花
材料:西兰花,西红柿,辅料:葱,蒜,番茄沙司,蚝油做法:1. 西兰花洗净, 切成小朵. 西红柿去皮, 切成小块. 葱蒜切末. 2. 烧开一锅水, 加适量盐和油, 下入西兰花, 焯烫半... [耗油]
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蚝油蘑菇
材料:油豆腐适量,蘑菇7-8片,梅肉,酒,糖,酱油,蚝油,香油,紫金椒酱做法:1.油豆腐两把,蘑菇七八个切片.梅肉切片用酱油/生粉腌一会. 2.把肉先炒到变色放点酒.再放蘑菇... [耗油]
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耗油素炒
材料:木耳,腐竹,姜蒜片,豆干,彩椒,酱油,耗油做法:1.木耳,腐竹泡发,所有材料洗净切好! 2.锅烧热油放姜蒜片炒香。 3.依次放:木耳.腐竹.豆干.彩椒,最后放耗... [耗油]
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蚝油香菇生菜
材料:主料:1,生菜半斤。2,香菇二两。3,蚝油三大匙。4,老姜三片。5,葱两棵,切碎。6,白糖半咖啡匙。7,盐适量。做法:1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。 2、... [耗油]
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蚝油草菇
材料:草菇,菜心,料酒,蚝油,酱油,盐,糖,淀粉,香油做法:1 菜心入沸水焯一下浸入冷水; 2 草菇洗净,个头大的对半剖开,也用沸水焯一下滤水; 3 炒锅里放少许油,... [耗油]
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香波杏鲍菇
材料:菠菜,杏鲍菇,虾米做法:菠菜用清水洗干净,切段, 杏鲍菇切方块,小米备好。 先炒杏鲍菇和虾米,2分钟吧,加入菠菜,蚝油,不停翻炒,过一会加盐,淀粉,勾芡,出... [耗油]
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耗油牛肉
材料:牛肉,蚝油,盐,老姜,胡萝卜,红灯笼椒,洋葱,生抽,糖,味精,麻油,淀粉。做法:1. 牛肉按切断纤维的方向片成大片,放碗中加盐、清水、一勺蚝油,用手和转保证肉片吸水。和好搁一边儿... [耗油]
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虾皮蚝油烧冬瓜
材料:小号冬瓜一个,虾皮1把,蚝油1汤勺,盐1茶匙,生抽1汤勺,清水适量做法:1.把去皮的冬瓜切成厚度约1cm左右等大的小块。之前切成大块的冬瓜的那个厚度就成了小块冬瓜的横截... [耗油]
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蒜蓉蚝油生菜
材料:生菜4棵,蒜头几粒,蚝油若干做法:1.生菜洗干净后,用盐水泡着(听说盐水可以去除农药,到底有没根据我也不清楚) 2.蒜头剁成蒜蓉待用 3.把一锅水烧... [耗油]
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蚝油酱爆鱿鱼
材料:鲜鱿鱼,西兰花,西红柿,青红黄椒,姜,蒜头,葱,干辣椒,黑胡椒碎,蚝油,盐,糖,米酒做法:1、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨。 2、将鱿鱼剖开,里面... [耗油]
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蚝油青椒杏鲍菇
材料:杏鲍菇2根(我挑的是中等长的杏鲍菇),蚝油适量,盐适量,青椒1个,酱油1勺,鸡粉1勺,胡椒粉少许,蒜适量,肉片少许(肉可以加也可以不加)做法:1、将杏鲍菇切片,青椒切块状。... [耗油]
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蠔油土豆茄子
材料:土豆4顆(中型,切丁)做法:1、土豆切丁前先泡水去除多余淀粉。 2、锅中热油,爆茄子,下蒜末。 3、加入土豆丁一起炒。 4、再加入料酒... [耗油]