材料:新鲜墨鱼600g,橄榄油50cc,蒜头碎20g,洋葱碎50g,月桂叶1片,白酒50cc,水100cc,玉米粉1大匙,柠檬汁30cc,黑胡椒粗粉适量,盐适量,糖适量做法:1.剖开新鲜墨鱼,取出墨囊。... [黑酱]
材料:墨鱼囊80公克,橄榄油40cc,白酒40cc,柠檬汁2汤匙,水100cc,洋葱末4汤匙,大蒜末2汤匙,玉桂叶2片,玉米粉1汤匙,糖少许,盐少许,黑胡椒粗粉少许做法:1.墨鱼囊挤出墨汁,玉米粉与水... [黑酱]