红烧肉列表
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金蒜红烧肉
材料:主料:五花肉600克、蒜3个。做法:1、准备好原材料 2、锅烧热,把猪皮向下按在锅中烤上色,用手在拿住在锅中来回擦。 3、直到表皮... [红烧肉]
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红烧肉
材料:主料:五花肉、山药做法:1、五花肉切几大段,加姜片入冷水锅煮开后,稍煮几分钟去尽水血。 2、煮好的五花肉用温水洗净,表面用厨房纸擦干后切小块。... [红烧肉]
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国宴红烧肉
材料:五花肉、白糖、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、料酒、温水做法:1、五花肉切块焯水、温水过水。 2、炒糖色:白糖温水按1:2的比例,分两次加水,一次加小部... [红烧肉]
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红烧肉
材料:主料:五花肉 做法:1、把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。 2、炒锅做热后倒入少许食用油,放入八角、花椒爆香。 3、接着放入姜片,蒜瓣翻炒几... [红烧肉]
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红烧肉
材料:主料:五花肉做法:1、五花肉洗净后切块。 2、切好葱段,姜片,蒜末;干辣椒,八角,香叶洗净。 3、准备白糖50g、热水100g。 4、锅内倒少... [红烧肉]
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家常红烧肉
材料:肋条五花肉500克、葱1段、姜2片、八角1个、冰糖适量、生抽、老抽适量,盐少许。做法:1、五花肉切大块备用。 2、锅中油热后,放入葱、姜、八角、五花肉,... [红烧肉]
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毛氏红烧肉
材料:五花肉500克、葱、姜5片、干辣椒4个、八角2个、桂皮1小段、香叶1片、料酒10ml、盐5克、冰糖45克做法:1、准备好葱、姜、八角、香叶、桂皮、香叶、干辣椒。... [红烧肉]
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红烧肥肠
材料:猪大肠500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺做法:1、猪大肠清洗干净后,锅中放水,加入葱姜片和料... [红烧肉]
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红烧排骨
材料:排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮。做法:1、排骨洗净斩成小块。 2、准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。... [红烧肉]
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咸蒸肉
材料:五花肉1000g、盐菜、油、干花椒、生抽、白糖、生姜做法:1、烧锅水,放入姜片,将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟。 2、捞起后趁热在肉皮上抹一层老... [红烧肉]
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美味红烧五花肉
材料:五花肉450克、大葱1根、姜片5片、八角4颗、冰糖30克、盐1/3小盐、生抽2大匙、老抽1/4小匙、料酒2大匙、清水1000ml做法:1、猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生... [红烧肉]
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红烧肉
材料:主料:五花肉600克做法:1、准备好食材。 2、五花肉洗净切三厘米的块。 3、切好的五花肉下沸水中焯去杂质(肉变色就捞出) 4、... [红烧肉]
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鹌鹑蛋红烧肉
材料:材料:五花肉350克,鹌鹑蛋15个做法:1、五花肉切成方块,放进冷水锅里,煮开后多煮2分钟,捞出冲洗干净,沥水; 2、热油锅,爆香姜片,放进灼烫过的五花肉煸炒一会;... [红烧肉]
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珍珠丸子
材料:猪肉200克、糯米1碗、葱1根、姜1块、胡萝卜1段、鸡蛋1个、盐5克、白胡椒粉3克、香油1小勺、生抽2大勺。做法:1、糯米洗净,提前浸泡隔夜,再沥干水分; 2... [红烧肉]
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红烧肉
材料:五花肉500克、老抽、八角、干辣椒2根、花椒10几粒、大葱节、老姜片、冰糖、料酒做法:1、五花肉清洗干净,放入锅里煮5成熟,(煮时放葱节和老姜片、料酒) 2... [红烧肉]
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芋头烧五花肉
材料:五花肉400g、芋头230g、小葱20g、姜20g、干辣椒1个、香叶1片、陈皮2个、桂皮1个、八角1个、花椒10粒、料酒3勺、老抽2勺、冰糖20g、盐少许。做法:1、芋头去皮洗... [红烧肉]
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红烧肉
材料:猪肉,葱,姜,蒜,八角,冰糖,生抽,老抽,料酒,盐做法:1、猪肉切块,焯好; 2、底料:葱花(一根葱),姜片(四大片或六小片),蒜片(两瓣),八角(两颗); 3、葱姜蒜八角爆香,加入... [红烧肉]