材料:主料:兔肉,做法:1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时; 2、枸杞用温水泡好,开盖后,... [淮杞炖兔肉汤]
材料:用料红枣9枚,兔肉300克,姜、精盐、葱、绍酒、味精各适量。做法:1、将红枣洗净。葱、姜切丝。 2、将兔肉洗净,切成长2厘米、宽1厘米的块,入沸水中焯一下... [淮杞炖兔肉汤]