酱肉列表
-
炸酱肉碎
材料:猪绞肉600g,蒜茸2汤匙,咸和甜菜脯碎各3汤匙,干香菇3朵,干木耳1大朵做法:1、香菇泡发后切出根蒂,洗净沥干水分切薄片,根蒂剁碎。 2、干木耳泡发后洗净切去... [酱肉]
-
毛氏红烧肉
材料:五花肉500克、葱、姜5片、干辣椒4个、八角2个、桂皮1小段、香叶1片、料酒10ml、盐5克、冰糖45克做法:1、准备好葱、姜、八角、香叶、桂皮、香叶、干辣椒。... [酱肉]
-
酱肉
材料:五花肉3斤,生抽,老抽,葱姜,大料,料酒,胡椒粉,白糖,盐做法:1、五花肉切大块,焯水,盛出后,用老抽、生抽、白糖、盐、葱姜、白酒腌制一夜 。 2、取出腌肉中的葱姜,... [酱肉]
-
大酱蒸翅
材料:鸡翅6个,香葱1根,生姜1块,豆瓣酱2勺,橄榄油少许做法:1、香葱洗净,葱头葱花分开放。 2、生姜切薄片。 3、鸡翅冲洗干净放在盘子里,撒上姜片和葱... [酱肉]