材料:主料：猪大肠200克，做法:1.大肠洗净煮熟再用开水焯过，切5厘米长、2厘米宽的条，挂淀粉硬糊入植物油炸透，再用热油促一遍； 2.勺中留底油，加葱姜蒜末炸出香味，再... [焦溜肥肠]
材料:肥肠200克，鲜豌豆50克，净冬笋50克，水发木耳30克，姜末1大匙调料香油200克，酱油5大匙，干淀粉2大匙，水淀粉2大匙，糖少许，味精少许，口蘑鲜汤1碗做法:1、将肥肠切成1厘米宽的斜... [焦溜肥肠]
