咖喱列表
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咖哩海鲜炒饭
材料:虾仁丁1两,新鲜干贝丁1两,青豆1/4两,胡萝卜丁1/4两,洋葱丁1/2两,青椒丁1/4两,红甜椒丁1/4两,蛋1个,白饭6两,咖哩粉1小匙,糖1/4小匙,盐适量做法:1. 取锅煮水至水滚时,将所有... [咖喱]
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咖哩牛腩乌龙面
材料:牛腩300公克,红萝卜块100公克,白萝卜块100公克,洋葱丁80公克,洋芋块80公克,甜豆6个,高汤8杯,咖哩块2块,乌龙面220公克,盐1小匙,胡椒粉1小匙做法:1.牛腩切块,用... [咖喱]
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咖哩蛋包饭
材料:牛肉薄片70公克,洋葱1/4个,蘑菇30公克,高汤250㏄,咖哩粉1大匙,咖哩块1块,苹果泥1大匙,优格1大匙,蛋2个,高汤40㏄,盐少许,胡椒粉少许,蒜片适量,白饭适量做法:1.将牛肉薄片切小... [咖喱]
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咖哩鲷鱼片
材料:鲷鱼1片,苹果150公克,红萝卜150公克,甜豆少许,洋葱150公克,椰浆少许,咖哩粉少许,沙拉油少许,热开水4杯,盐少许做法:1.鲷鱼一开二后沿纹路切片;洋葱洗净,苹果、红萝卜洗净削... [咖喱]
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咖哩鸡腿饭
材料:泰国香米60公克,鸡腿1只,洋葱1/2颗,无盐奶油30公克,辣油10㏄,鱼露10㏄,黄姜粉15㏄,肉桂粉10㏄,肉桂叶适量,咖哩粉15公克,鱼露15㏄,辣油15㏄,鸡高汤300㏄做法:1.将泰国香米蒸... [咖喱]
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竹筒咖喱鸡翼
材料:鸡翅,胡萝卜,米饭,咖喱粉,土豆,盐做法:1、焖饭:米放竹筒,加热水,少许油和盐,放胡萝卜丁,泡10分钟,微波炉高火6分钟,米饭基本熟。 2、炒咖喱鸡翼:鸡翼用卤汁腌一夜... [咖喱]
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咖喱鸡翅
材料:主料:鸡翅熟土豆,青豆精盐,鸡精,咖喱粉,料酒,鲜汤,水淀粉做法:将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分; 2、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味... [咖喱]
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咖喱鸡饭
材料:主料:米饭(蒸)400克,做法:1.将鸡(连皮骨)切成易于入口的小方块,浸入腌料(太折粉、盐、酒、白酱油)中15分钟,洋葱去皮,切成小块;马铃薯去皮,并切小块(约1.5厘米见方)。... [咖喱]
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咖喱饭
材料:咖喱(超市有售),胡萝卜丁,土豆丁,牛肉丁,米饭做法:1,锅中加入适量固体黄油,油融化后加入土豆丁,胡萝卜丁翻炒至熟。 2,如步骤1,将牛肉丁炒熟。 3,另... [咖喱]
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咖喱鸡肉饭
材料:主料:鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜,做法:1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可! 2.水烧开将鸡丁放入... [咖喱]
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咖喱粉丝虾
材料:主料:大虾,粉丝菠萝,洋葱,红辣椒,蒜,姜盐,鸡精,白糖,香油,咖喱粉做法:1、将大虾清洗干净,粉丝泡软,洋葱、菠萝、红辣椒分别切成末; 2、坐锅点火倒油,放入大虾煎熟,... [咖喱]
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咖喱炸鸡块
材料:主料:鸡肉,洋葱。咖喱粉,番茄汁,盐,油(蒜粉,红椒粉依个人口味添加)。做法:1.先将鸡肉切成块,再将洋葱切成丁。 2.接着将油放入锅里,加入洋葱丁,炒至颜色变为... [咖喱]
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印度咖喱海鲜焗饭
材料:主料:白饭2碗,青口两只,蟹柳1条,鲜鱿1条,大头虾1只,香茅15克,鸡蛋1只,做法:1、鲜鱿洗净,割花后切片。 2、起锅爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件、西红柿角、... [咖喱]
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咖喱炒饭
材料:主料:米饭做法:(1)洋葱,胡萝卜,香肠,西红柿切丁; (2)下锅炒洋葱、胡萝卜,炒好取出备用; (3)放少许油,把咖喱粉炒一会儿。偶没油咖喱,555,偶这里买不到。... [咖喱]
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咖喱饭
材料:咖喱粉,黄油,洋葱,胡萝卜,土豆,蒜末,鸡肉或牛肉、猪肉,酸奶或适量番茄酱做法:1、切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色,注意不要用大火,会炒焦。炒好后出锅,放在一边。... [咖喱]
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七彩缤纷咖喱饭
材料:主料:米饭一大碗(两个份),鸡蛋一个搅开,甜红,青椒各一个切成小粒,鸡胸肉(猪,牛肉也可)切小粒,火腿肠100克切成小粒,大白菜三张叶去帮后切碎,香菜五,六棵切一厘米长的段,葱三棵切碎,... [咖喱]
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咖喱鸡饭
材料:胡萝卜,土豆,蘑菇,洋葱,咖喱,童子鸡,红酒,盐,鸡精做法:1、土豆、洋葱切成块,胡萝卜切丁,蘑菇切片。 2、把土豆略过油后盛出。 3、鸡块焯一下水,又称... [咖喱]
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咖喱土豆鸡
材料:主料:1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀,土豆。做法:1、咖喱土豆鸡成品图。 2、材料:1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀,用盐、姜腌至20-30分钟。 3、将土豆... [咖喱]
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咖喱牛肉
材料:主料:牛腿肉500克,葱头,胡萝卜,芹菜各50克,咖哩粉15克,盐3克,干红葡萄酒,酱油备5克,面粉25克,鸡汤l00克,油50克,辣椒面,味精,香叶,蒜泥,胡椒粒各少许。做法:①切成方块撒上盐,用... [咖喱]
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咖喱鸡块
材料:主料:鸡肉(约250g),咖喱粉(5g)配料:盐,味精,鸡精,料酒,葱,姜做法:1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块,葱切段,姜切片; 2.将鸡块焯水,去除血水; 3.在锅内加... [咖喱]