「银鱼」做法和菜谱大全

材料:蛋，新鲜银鱼，葱，姜，盐，料酒，油做法:1、蛋打散放适量盐打匀了 2、银鱼洗净 3、葱切葱花，姜切末 4、蛋液中放少许料酒、放入葱花姜末... [银鱼]

材料:银鱼，黄酒，甜辣酱2大匙，韩式辣椒酱1大匙，油，姜，蒜做法:1.把银鱼用水清洗泡软，水里加点黄酒。 2.甜辣酱2大匙和韩式辣椒酱一大匙。 3.油润锅烧热... [银鱼]

材料:银鱼，香菜，葱花，盐做法:1.好吃好弄，加些香菜、葱花、盐，煎熟就好了，呵呵。... [银鱼]

材料:银鱼，鸡蛋4只，盐，油做法:1.这就是传说中的银鱼啦，不用剖洗（也剖洗不了）省老多事了，俺喜欢。用清水洗两遍就得了，鸡蛋四只，鸡蛋的多少自个看着放哈。 2.鸡... [银鱼]

材料:油3小匙，蒜2瓣，姜粒2个，小鱼干0.5杯，酱油2小匙，小辣椒3根，糖稀1小匙，香油0.5小匙，芝麻0.5小匙做法:1.把炉火开得比中火稍大。 2.烧热油。 3.爆香... [银鱼]

材料:银鱼干15克，鸡蛋2个，排骨汤(量能注入3个空鸡蛋壳里)，油，盐，米酒适量做法:1.把银鱼干用热水浸泡10分钟后沥干待用，鸡蛋破壳后加入盐用搅蛋器打散成鸡蛋液（最好用搅蛋器）... [银鱼]

材料:小鱼干，姜，葱，蒜，豆鼓，青辣子，糟辣子，食盐，食油，料酒做法:1.准备工作做好.先把小鱼洗净.青椒切丝. 2.锅里先放油 3.把小鱼干过一下油后起锅.锅里... [银鱼]

材料:小银鱼干一碗，新鲜红小尖椒3根，新鲜绿小尖椒3根，姜3片，葱末1撮，糖1小勺，盐适量做法:1.红绿小尖椒洗浄，剖开去掉籽和内筋后，切小片。 2.锅内多放些油，烧热后，倒... [银鱼]

材料:银鱼，玉米粒，鸡蛋，青椒，胡椒粉，盐，鸡精，辣椒做法:1.银鱼洗净沥干水分，打入鸡蛋拌匀，加胡椒粉，少许盐。 2.玉米粒洗净，焯水待用。青椒洗净，切碎备用。... [银鱼]

材料:鸡蛋，菠菜，新鲜银鱼，枸杞，姜丝，高汤做法:1.将鸡蛋用手动打蛋器打散。 2.蛋液过筛，在油锅中煎成薄香蛋皮，切丝待用。 3.起油锅，见热，将洗好切段的... [银鱼]

材料:银鱼干，香炸花生米，蒜头，醋，糖，酱油做法:1.将银鱼在锅中炸酥脆，捞起沥干。 2.另起油锅加热，将花椒在锅中炸香. 3.再放入蒜片，爆香。... [银鱼]

材料:银鱼，鸡蛋，料酒，葱花，姜片做法:1.朋友送得大银鱼，想来想去不想把它的形破坏了，所以准备做银鱼蒸蛋会好一些； 2.说是买得土鸡蛋，结果打开一看还是洋鸡蛋.算了... [银鱼]

材料:梅头肉500g，小银鱼半碗，酱油，砂糖1小勺，油，水做法:1.梅头肉洗干净切片后再剁碎至手拿起肉末粘在手指上，小银鱼用水浸泡半个小时。 2.肉末加上小银鱼，适量的... [银鱼]

材料:银鱼150g，鸡蛋2个，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，葱，姜做法:1.银鱼洗净沥干水分后用厨房纸巾拭干水分，用少许料酒和少许盐腌制备用. 2.葱切葱花，姜切姜末。... [银鱼]

材料:干银鱼，猪板筋肉，葱，胡椒粉，盐做法:1.银鱼用水泡软，板筋肉切条，葱切粒 2.米洗净和银鱼一起放高压锅煮至冒气，关火 3.等高压锅没气后加入板筋肉，... [银鱼]

材料:银鱼200克，脆浆粉100克，A.盐1/4小匙，鸡精粉1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，B.椒盐粉1小匙做法:1.银鱼洗净沥干，加入调味料A拌匀，备用。 2.脆浆粉以250㏄水调匀，备... [银鱼]

材料:银鱼1大匙，南瓜1/2颗，洋葱1/4颗，翡翠1大匙，奶油1小匙，热开水2杯，冷开水2杯，盐1小匙做法:1.南瓜去籽，削去外皮后，切成细丁；洋葱洗净，切成细丁，与奶油一起放入快锅中爆香备用... [银鱼]

材料:主料：银鱼70克，鸡胸脯肉300克，做法:1.将银鱼洗净。 2.鸡脯肉切成5厘米长的细丝。 3.将蛋清、干淀粉、精盐调匀，放入鸡丝上浆。 4... [银鱼]

材料:主料：鸡蛋150克，银鱼100克，韭菜25克，冬笋15克，木耳(水发)，10克，调料：酱油10克，料酒10克，猪油（炼制）75克，盐2克做法:1.将银鱼择去头、尾、内脏洗净； 2.将鸡蛋磕在碗... [银鱼]

材料:主料：新鲜银鱼150克，鸡蛋5个，葱花，精盐，花生油，料酒，胡椒粉各适量。做法:1、银鱼去头，洗净，沥干水分，放在碗内，加入精盐、料酒、胡椒粉、葱花拌匀。 2、将鸡蛋... [银鱼]

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