快餐列表
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五花豆腐干
材料:五花肉250克,武冈豆腐干,青蒜,蒜蓉,红辣椒,油,香油,料酒,姜丝,姜丝,蚝油,白糖做法:1.五花肉切成薄片,放入锅中用小火焗出肥油。 2.焗肉的时间,把豆腐干活青蒜切好... [快餐]
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芝士肉酱土豆泥
材料:黄油40克,番茄酱4大匙,番茄1个,盐1小匙,蒜2个,洋葱1个,批撒草10克,肉馅200克做法:1、肉酱做法:将洋葱和番茄切丁,蒜捣成泥备用。 2、黄油用热锅化开,倒入肉馅,... [快餐]
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小炒猪皮
材料:自制黄豆豉两勺,猪皮三块,食用油少许,葱少许,姜少许,蒜少许,青少许,红尖椒少许,料酒少许,鸡精少许做法:1、将猪皮上的毛清理干净,洗净,放入锅入煮15分钟。 2、... [快餐]
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泡椒带鱼
材料:带鱼,油,料酒,盐,鸡精,醋,葱花,姜蒜末,泡椒做法:1.鱼洗净切段,用少许的盐和姜汁擦一遍,倒上少许料酒,腌制2小时;泡椒洗净,切碎备用。 2.锅里热油至8分熟,倒入姜蒜... [快餐]
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萝卜干炒腊肠
材料:原料:腊肠,郫县豆瓣酱,青蒜,萝卜干做法:1、先把萝卜干泡好后控干水分; 2、锅中放少许油,放入葱丝炝锅,在放入腊肠,炒到出油腊肠卷起; 3、倒入白萝... [快餐]
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红烧带鱼
材料:带鱼块,葱,姜,蒜,郫县豆酱,冰糖,生抽,料酒做法:1.带鱼收拾好洗净,葱姜蒜切碎炒锅热油加入酱煸炒,加入葱姜蒜、生抽、料酒炒香。 2.往锅中加入2小碗热水一小块... [快餐]
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茄汁带鱼
材料:带鱼2条,姜片适量,料酒2大勺,盐少许,胡椒粉少许,番茄酱3大勺,白醋3大勺,糖2大勺,生抽1大勺,水淀粉少许,食用油适量,姜少许,蒜少许,面粉适量做法:1.带鱼洗净切断,加葱段,料酒,少... [快餐]
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韭菜炒豆芽
材料:韭菜,豆芽,食用油,姜末,盐,鸡精做法:1.豆芽洗净、韭菜洗净切段。 2.锅内热油,爆香姜末,倒入豆芽快速翻至软,放入韭菜翻炒1分钟。 3.放少许的盐和... [快餐]
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六鲜面疙瘩
材料:面粉,面粉,盐,鸡精,蛋,黑木耳,菌菇,香肠做法:1.面粉中加少许食盐搅匀 2.加冷水把面和成糊状,醒15分钟 3.番茄划十字刀 4.下开水烫2分... [快餐]
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排骨年糕
材料:大排4块,年糕8条,盐,鸡蛋,淀粉,葱姜,料酒,酱油,糖,萝卜做法:1、大排洗干净之后,擦干,用刀背或者肉锤完全锤松,差不多一片会变称2片大小,用盐稍微擦一下表面。 2、... [快餐]
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蒜苔炒肉
材料:蒜苔,肉,生抽,盐,油做法:1.蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟。 2.焯好后过下凉水,控干水份。 3.肉切成小细条,加入生抽,淀... [快餐]
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红烧茄子
材料:茄子,豆瓣,蒜片,水,葱段做法:1.先用油热锅,下豆瓣.蒜片炒香后再放入茄子. 2.翻炒几下后加水焖熟.收汁. 3.快收好时放葱段一起等水收干.不过今... [快餐]
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照烧鸡腿饭
材料:鸡腿2个,葱,姜,蒜,鸡腿腌料:生抽1大匙,料酒1大匙,盐1茶匙,照烧酱汁:生抽1大匙,老抽1大勺,糖1大匙,红酒半杯,鸡精1茶匙,蚝油,蜂蜜2大勺做法:1.鸡腿洗净 2.去骨,挑断脚... [快餐]
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家常香葱烧豆腐
材料:北豆腐一块,香葱一小把,蒜,调料详见操作方法做法:1.把豆腐切成小方块,猪肉切片,香葱切段,把蒜拍碎。 2.把豆腐放在开水里汆一下,捞出备用。这样豆腐炒的时... [快餐]
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Mozzarella芝士焗饭
材料:青椒,洋葱,大葱,肉丝,米饭,鸡蛋,Mozzarella奶酪(马苏里拉),黑胡椒,橄榄油做法:1.锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散,再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。 2.将鸡... [快餐]
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洋葱炒肉
材料:葱头,肉,油,料酒,酱油,盐少许,五香粉做法:1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用 2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点... [快餐]
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韭菜炒鸡蛋
材料:韭菜,葱花,鸡蛋,盐,白胡椒做法:1.韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用 2.热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎点,而且时间不要太长,炒的太老了不好吃而且颜色也不好看... [快餐]
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干锅土豆片
材料:土豆,五花肉,尖椒,鲜朝天椒,葱姜蒜,老抽,白糖,青蒜,香辣酱做法:1.五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火熬至变色出油,盛出备用。 2.土豆切厚片过两遍... [快餐]
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凉拌木耳
材料:木耳,香菜,青红椒,盐,酱油,蒜,糖,鸡精,醋做法:1.黑木耳放温水里充分泡发然后清洗干净,然后放入开水用焯熟,然后过凉水,淋干水分 2.青红椒切成丝,香菜切段,放入... [快餐]
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拍黄瓜
材料:黄瓜500克,红辣椒2个,香菜50克,蒜头1个做法:1.黄瓜洗净用刀拍扁,切块。 2.香菜,红辣椒,蒜头切碎。 3.所有材料放容器里,加入酱油,麻油,醋,白糖,辣椒... [快餐]