蓝莓冻芝士蛋糕列表
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草莓慕斯
材料:慕斯馅:6片,草莓果泥300公克,细砂糖15公克,打发鲜奶油200公克,柠檬汁5公克,草莓果冻:4片,草莓果泥100公克,细砂糖20公克,水100公克做法:1.慕斯馅制作:先将慕斯馅材料中的吉... [蓝莓冻芝士蛋糕]
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蓝莓冻芝士蛋糕
材料:消化饼干80克,黄油25克,奶油奶酪125克,淡奶油125克,牛奶60克,吉利丁片1.5片,蓝莓果酱60克,糖35克,水3小勺,蓝莓果酱材料:新鲜蓝莓300克,糖适量,柠檬汁少许,蜂蜜少许,盐一点点做... [蓝莓冻芝士蛋糕]
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巧克力龟芝士蛋糕
材料:香草薄脆饼屑360克,无盐黄油2汤匙,融化,独立包装的太妃糖1包(390克),炼乳140克,碎山核桃120克,奶油干酪452克,软化,白糖100克,香草精1茶匙,鸡蛋2个,半甜巧克力豆85克做法:1.... [蓝莓冻芝士蛋糕]
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蓝莓冻芝士蛋糕
材料:饼干底(奥利奥饼干1包、黄油40克)、奶酪糊(奶油奶酪250克、细砂糖30克、柠檬汁1小勺)、动物性淡奶油250ML、糖粉40克、蓝莓果酱(蓝莓200克、冰糖30克、麦芽糖一大勺,朗姆... [蓝莓冻芝士蛋糕]
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乳酪甜品小蛋糕
材料:奶酪250k、酸奶油80k、鸡蛋1枚、蛋糕6片(普通)、白沙糖64k。。准备好了就进行下一步做法:1、第一步:将奶油奶酪隔热水软化后加入糖,用打蛋器搅打至糖融化,奶酪呈膏状... [蓝莓冻芝士蛋糕]
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蓝莓慕丝蛋糕
材料:蓝莓果泥 120 g做法:1、蓝莓果泥、细砂糖煮至糖溶解,加入泡软的吉利丁片拌融。 2、将白兰地酒加入已冷却的蓝莓馅中拌匀,再分次加入打发鲜奶油拌和。... [蓝莓冻芝士蛋糕]