老醋蜇头列表
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老醋蜇头
材料:主料：海蜇头200克，做法:1.将蛰头用清水浸泡，反复洗去细沙，再片成抹刀片，放入热水中稍烫，立即捞出，用凉水泡上。大蒜剁成末，胡萝卜洗净去皮切成细丝，香菜洗净切成小段备用... [老醋蜇头]
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老醋蜇头
材料:食材：海蜇头400g，蒜3瓣，香菜少许，朝天椒1支（装饰用），调料：芝麻香油2茶匙（10ml），料酒1汤匙（15ml），香醋1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3g），白砂糖2茶匙（10g），鸡精1/2茶匙2g做法:用流动的冷水将海... [老醋蜇头]
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老醋蜇头
材料:海蜇头400克大蒜3瓣香油6克料酒30克香醋3克精盐3克白糖3克味精1.5克做法:1.将海蜇头洗净切片，放入沸水中稍烫，沥干水、晾凉；蒜切末；... [老醋蜇头]
